旦那さんのリクエストにお答えして今日は鯛の荒炊き
あれもこれもって作ってるうちにい~っぱいになりました
肉・魚・野菜・たまご・豆類今日もバランスいい晩御飯です
そんな今日のメニュー
鯛の荒炊き
手羽の元の塩焼き
あげなすのみぞれあえ
油揚げの月見巾着
海水晶とツナレタスのサラダ


旦那さんが大好き鯛のあら煮
絵柄がグロテスクですが。。。
実もプリプリで大根ほくほく美味しかった


手羽元粒塩コショウしてオーブンで焼いた
すだちをしぼって食べたつまみにいいね
あげなすのみぞれあえ
みんな大好物あげなすのみぞれあえ
簡単でさっぱりしていて美味しいよ
冷凍保存していたので手間いらずだったな
作り方はこちら


油揚げにたまごを入れて爪楊枝でとめて巾着にし、めんつゆ・しょうゆ・砂糖・酒で約10分煮てななめにきってねぎを飾る
簡単おかずの1品
油揚げの月見巾着
揚げとたまごがダシで煮られて絶妙
見た目にもキレイでとっても美味しいよ
海水晶とツナレタスのサラダ


海水晶っていう海草の一種とレタス&ツナのサラダ
ダイエッターの友達が進めてくれて買ってみた
友達はすっかりこの海水晶にはまってるの
プチプチした食感の楽しい1品くせもなくて食べやすいよ
今日も肉・魚野菜・たまご・豆類バランスよく食べれた晩御飯
今日もごちそうさまでした
応援ぽちっと
いつもありがとう