１３日・・・大原１

京都大原三千院・・と口ずさむ
散策は
初めてです

いえもんのカメラゲットです


宿の近くの寂光院(尼寺・・・女院の閑所御所)

平清盛の娘
建礼門院徳子(高倉天皇に嫁ぐ・・・・皇女)が壇ノ浦で入水したが
助けられ
その後
滅没の平家一門と安徳天皇(子)の菩提を弔い
終生を過ごされた

平家物語
歴史の好きな方ならご存じですね

徒歩２分？の寂光院
朝食後散策です


涼しくてハッピーです
散策者は５人？・・・一番乗りでした


























柴漬け(赤しそ)が特産です





おまけ
宿の食事は鱧づくし
いえもんがどうしても・・と
希望したものでラッキーでした・・・たまたまその日に用意ができました

ご満悦のいえもんです


山荘の庭・・・食事処からゲットです











鮎と蓼酢

たですのつくり方は検索願います
酢と
お米をつぶして混ぜるとか


鱧・・・京都(都)は海から遠い
昔から保存方法が発達
調理法・・・骨ぎり
はもが喜ばれ
お公家さん？が食されました

その余韻で鱧料理が京の料理となっている・・・


鱧の鮮度を保つ方法・・・先日TVでしていたよう・・・な