リリオーの日記

気が付いたことを書きます。

昨日の続き

2008-03-03 22:15:01 | Weblog

可愛いおひな様を見てからハンバーグを食べに連れて行ってもらう。
旨い、リーズナブル、落ち着いた店の雰囲気と3拍子揃っていると聞いたので、是非!とお願いした。
リリオーはハンバーグ大好き。
高校生の時、(前にも書いたことあるけれど)親同伴懇親会の帰り、心斎橋筋のミツヤに行くのが楽しみだった。熱いジュジュした鉄板の上にのった大きなハンバーグ、その上に半熟卵ものっていて、最高においしかった。母はリリオーのおいしく食べる顔を見て喜んでいたよ。OLしていたとき花嫁修業にと料理教室に通っていたことがあった。(今では考えられないことをしていたんだ)習ったハンバーグを家で作ったら、家族全員がおいしいと言ってくれた。嬉しくて1週間に3度も、ミンチ肉とタマネギをこねて作ったっけ。喜んでくれるどころか1カ月に1回でええわと怒られたけど。
1人で住むようになってからは、邪魔くさくて作らなくなった。無性に食べたくなったとき、デパ地下に飛んでいって買って食べているの。
元力士が経営しているというこの店は、昼時外れているにもかかわらず満席。炭火で焼き上げたハンバーグ、つなぎを使ってないんじゃ?と思うくらいの肉たっぷり、それでいて、しつこくなく、ソースもあっさり目で口の中に溶けていく感じ。
うーん、旨い、満足、幸せ!朝からちゃんこ、唐揚げ、お抹茶にお菓子、良く食べたね。おいしいのを食べているときが一番嬉しい。又、行きたいお店!有り難う!