~さもあのお弁当~

毎日作ることになった、夫のお弁当

さつま芋収穫

2024年10月24日 | 家庭菜園

さつま芋を収穫

金時とパープルスイートロード

紫芋はいまいちかな?と思っていたけど、

甘くて、とっても美味しい😋

蒸すと少しねっとり、揚げるとからっとあがり

切るときもあまり固くないので、使いやすい

定番の金時は、甘くてホクホクで間違いがない美味しさです!

 

おすそ分けした後は、

紫芋はデザートにはせず、ひたすら揚げて食べます( ´艸`)

 

 


ベトナム料理

2024年06月26日 | 海外旅行 料理

ハノイから入り、ハロン湾クルーズ、ホイアン旧市街・・・

ベトナム料理を楽しんできました

フォーは細いのから太いのがあって、つけ麺や混ぜて食べるのタイプのがありました

私はパクチーなどの香草が苦手で、フォーには入れないけど

特に問題はなく、美味しかったです!!

優しい味で、いいですね~

デザートのハスの実も優しい味

お土産はマンゴー

 

 


根性ピーマン

2024年01月05日 | 家庭菜園

今年のピーマンは大豊作!!

寒くなっても実がなって、なかなか枯れなくてなんと年越し・・・

このまま様子をみようかと思ったけど、片づけました

根性ピーマン、ありがとう~~

ついでにパプリカもまだ元気だったけど片づけました

(さすがに色づかなくて、ほぼピーマンでした)

 

ピーマン さいごの収穫

 


セクシー田中さん

2023年11月16日 | 美味しかったもの

セクシー田中さんのロケ地、シルクロードカフェ

ベリーダンスを堪能してきました~

いい席だったので、最高!!


海鮮食堂 ヤマタくん 銚子

2023年09月19日 | 美味しかったもの

ヤマタくんの営業は土日と祝日で、一日限定50組

7時半に整理券をもらい、11時半頃食堂に入ることができました。

 

ヤマタくん名物

丼が4種類ですが、サイズが選べます(大中小)

これは中ですが普通の丼なので、大はかなりの大食いでないと大変そうです

中でも完食は難しい・・・・

 

刺身定食

こちらもすごいボリューム

 

お腹がいっぱい

美味しくいただきました~~

ごちそうさまでした!!

 

整理券をもらってから犬吠埼へ

天気が良くて、灯台がきれいでした~


幻のフルーツ ポポー

2023年08月24日 | 美味しかったもの

ポポー初収穫

暑さのせいか?予定より早く熟して、落下してました

だいぶ熟している感じなので、

一日様子を見て皮をむき、輪切りにしました

大きな種があります

実はとろっとろ~~

マンゴー、柿、アボガドなどををミックスしたような味です

甘くておいしかった~

 

 

 


お家バーベキュー

2023年07月10日 | 家庭菜園

今年は野菜の苗を植え付けるのが遅くれてしまい

昨日初めて収穫しました

 

採れたてのナスと、ピーマン、シシトウ

そして玉ねぎを網に乗せて、

イベリコ豚を焼き始めたら・・・

すごい勢いで肉が焼けました~

ビールがすすみました!!

 


ケーキ

2023年06月18日 | 美味しかったもの

 

 

麹町のフランス割烹でお祝いの会がありました

初めて飲んだ、エルダーフラワーのジュース

美味しかった~

 

ちょっとほろ酔い加減でいたら

煮物の小鉢が・・・・??

よく見たら、デザートのケーキでした

お祝いの白いホールケーキは

切ると断面が赤くて、たまに黒い点・・・・

ムースとチョコかと思ったらスイカでした

あ~びっくりした!!

 

 


おかめ蕎麦

2023年02月28日 | 美味しかったもの

湯島天神梅まつり

三年ぶりの梅まつりに行ってきました

天気も良くて、満開の梅がきれいで

和人形のパフォーマンスも素敵でした!

いつも食べないお蕎麦を食べに行って、おかめ蕎麦を注文

ほんとにおかめの顔でびっくり~


ミニたい焼き

2023年02月02日 | 料理

欲しかった、たい焼きメーカーをゲット

ホットケーキミックスでたい焼きを作りました~

ちょっと小さめのたい焼きは、3分で2匹焼けます

お腹には粒あんが入った、焼きたてのたい焼き

う・ま・い!!

甘党の人にはお勧めです