ダルバート・タルカリ

ネパール定食のダルバート・タルカリは

ダル（豆のスープ）バート（ご飯）タルカリ（おかず）アチャール（漬け物）がワンプレートに盛り合わせられています。肉料理以外はお変わり自由

ご飯の上にかかっているのがダル（豆のスープ）

上はアチャールとほうれん草、その右は鶏肉で下は野菜

白いのはモモ（蒸しギョウザ）左はジャガイモで

右はアチャールとウォー（ネパール風お好み焼き）

こちらも似たようなかんじです

白いのがモモ右はポテトとアチャール

左はネパール風お好み焼きと炒った豆で真ん中は米

ダル（豆のスープ）はあっさりした味

野菜が多くてヘルシーです