麺処 夏海/豊穣清湯塩ラーメン中盛@赤羽

用事があって目的地近辺を調べるが

気になる麺処が見つからなかったのと

いつの間にか手もみ麺が再開してたので

夏海で腹ごしらえして行く事にしました。

最近、夏海率高いな(；・∀・)

さて、豊穣清湯塩ラーメンの中盛に凸

コレコレ。 

おっと失礼( 　'ω' )ノ♨

ほん田とは異なる多加水の平打ち麺


コレがプリッとして美味いんだよねー

ただ、すこーし茹で過ぎ感

コレが度々あるのが気になる。

あと、なんとなく

スープにキレがなかったなー

麺中盛にしたから味が濁ったか？

十分に美味しいんですが

どうしてもほん田グループは

期待値が高くなってしまう。

美味しいんですけどね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

そしてお出かけは

役所関連の手続きだったのですが、

書類不足により完遂できなかった

という残念な結末。