昨年の秋、塩原温泉にある「スープ焼きそば」の有名なお店に行って
見た目と味を覚えてた主人が作ってくれた「スープ焼きそば」
自分で買い物に行って「なると」まで用意して彩りよく仕上げた
とても美しく仕上がって、お味のほうもお店のより美味しかった
お店のは醤油味
主人のは味噌味
見た目と味を覚えてた主人が作ってくれた「スープ焼きそば」
自分で買い物に行って「なると」まで用意して彩りよく仕上げた
とても美しく仕上がって、お味のほうもお店のより美味しかった
お店のは醤油味主人のは味噌味
なんか微妙なお味でした
主人が作ったのは味噌味のスープだったので
焼きそばの味に勝っちゃって
よりラーメンに近かったので食べやすかったのかも
焼きそばの麺が香ばしく美味しかったです(^_-)-☆
これは、あんかけですか？
麺類は好きで色々食べましたが、スープ焼きそばとは初めてです。
見かけちゃんぽんの醤油味のような～？
食欲をそそりますね！
今、私がはまっている麺は、タンメンに唐味噌と酢を入れて食べることです。