今回の春旅は徳島県、高知県を目指す
四国への旅
昨年の秋に愛媛と香川を通り
今回徳島、高知に行くことで
四国四県にお邪魔したことになります
色々書くことはあれど今日は食べたもの編
まずは淡路島で早めの昼ごはん
お友達おすすめのこちら
玉ねぎつけ麺
まるごとの玉ねぎを揚げたものを
ナイフとフォークで切り分けて
麺を絡めて〜
めちゃ美味しい！！
そしておやつは大塚国際美術館のカフェで
モネの睡蓮の陶板画を眺めながら・・・
そして夕食はホテルで教えてもらった
阿波尾鶏のお店へ
しっかり食べて、ここでクーポンも
使えてgood!!
大塚国際美術館の作品はまたボチボチと・・
泊まった徳島市内のホテルからの眺め
夕食から戻る頃には
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トータル
行ってみてください
行くならつれてって欲しいくらい（笑）
このホテルに泊まったんですね？
リバーサイドで眺めがよかったです
たぶんコロナの影響だとは思うのだけれど夕食時にお店はあいてなかったかも・・・
ホテルの方に教えてもらって阿波尾鶏のお店に行ったけどこちらもおいしかったです
カツオのタタキはたべなかったんです
本当に海岸線を走っただけっていう感じ（笑）
そうです、いつもの友人と
くちこさん、どの橋でもいいので四国にわたって行ってみてください
みごたえあります
写真もＯＫ
ガラスがないからきれいに写ります（笑）
はい、二弾は４月に（笑）
大塚美術館しっかり歩きました
でも全部は見きれていません
もっと計画的に好きなものだけ見た方が良かったかな～
そうなんです、揚げてあるのです
ずっしり重いタマネギをナイフとフォークで切手食べるって・・・（笑）
でもこれは一度食べてみてください
おすすめです
津名一宮ＩＣを出て、たこせんべいの里をとおりすぎてすぐです
ようやくお住まいの地方に伺うことができました
何しろ４月半ばの陽気
汗ばむくらいの一日でした
初ガツオにはまだ早いと思って今回は違うものに・・
数年前まで、仕事で高知に行かれる方がいつもカツオのたたきをくださって、こちらで買うのとはひと味もふた味も違うたたきを頂いてました
おいしいですよね
このタマネギ、インパクトも大きさも大きい（笑）
タマネギの鯛しゃぶ・・・それは食べてみたいです
淡路島、案外近いなあって思えたのでまた行くかも・・・
行った日は平日だけれど、そこそこ人がいて、ちょうどこのスイレンが修復が終わり、ゴッホの絵も新しいものが展示されたので入場者が多かったのかな？？
空が青くうつってますが実際は春霞＆黄砂でややどんより（笑）
息子さんたちも高知に！！
高知も広いし、どこに行かれたのかな？
うどんと言えば一般的には香川をめざしますものね
こちらのおうどんは大阪の柔らかさと讃岐のコシを併せ持ったうどんだそうです
タマネギまるごとのインパクトがすごかったです（笑）
旅割クーポンって案外使えるお店が少なし、チェックインしないともらえないものなので、使う場所やタイミングがむつかしいです
今回ホテルの方が、このお店に聞いて確認してくださったので安心していきました（笑）
鶏もほかのものもおいしかったです
ホテルから少し距離があったのでいい運動にもなりました
スポンサーの主人の好みにあわせて近くの海鮮のお店でランチしてたのですが、閉店になってしまったので、今度はいづも庵でランチしたいです。
ホテルも4年ほど前に、泊まってました。
その時はホテル内のイタリアンで食事したような？
外へ食べに行くのもいいですね。
主人は本場のかつおのタタキを食べたいみたいなので
明日の高知編も楽しみにしてます。
大塚美術館、出来た時からずっと行きたいと思いつつ、未だに・・・
陶板は良いですよね、触れるし、写真も撮れるし。
玉ねぎは、焼くのではなく、揚げてあるのですね！
12分低温であげると、花開く！
面白いです。絶対試してみたくなりました。
タマネギが被るほどの油って、かなりでしょうね。
家で、できるかしらね？？
田舎道だからこそ、安全運転で！！
春紀行、楽しみにしています。
徳島、高知だったのですね。
新玉ねぎのステーキですね！
うどんとの相性がいいようで、おうちでもぜひ試してみたくなりました。淡路のそのお店は、目につくところにあるのですか？
いつもサーピスエリアより、寄ってみたいおみせです。
徳島の夕ご飯も、色々取り合わせて、おいしそうですね。
大塚美術館の中を一巡するだけでも、たしか4キロでしたよね！
素晴らしい美術をずっと残すには、陶板焼きがいいそうですね！
あまりにも、本物そっくりで、数々に圧巻されたことでしょう。
いらっしゃいませ。こちらはぼちぼち桜が咲きだしました。
今日は真っ青な青空ではないですが ちょうどの気温でいい旅行日和です。
初ガツオはまだと思いますが 昨年秋の戻りガツオの
タタキを食べて帰ってくださいね。脂がのっておいしいです。
これからの旅行記を 楽しみにしています。
で、まずは、淡路島ですね。
新タマネギのおいしい時期だから、やっぱりタマネギ料理。
私も、3月に、タマネギの鯛しゃぶを食べに行ったことがあります。
新タマネギをすりおろしたおだしに、これまた旬の鯛をしゃぶしゃぶ、甘みがあって、おいしかったです。
大塚美術館も、本物を観る事はなかなかできないけれど、素晴らしいレプリカ？を観る事ができますね。
モネの睡蓮の陶板画、お天気がいいから、綺麗です。
今日も暖かくて、いいお天気みたいですから、楽しんでね。
天気もよくて最高ですね！
今、息子たちも高知に行ってます。
あちらでばったり会うとびっくりですね。
高知にはまだ行った事がないので、旅のレポお願いします。
淡路島は行った事がありますが、美味しいうどんは食べなかったです。
昼食の休憩所が食堂のようなところで、あまり大したものを食べなかったのでは。
ただ土産物売り場で玉ねぎがありましたので、玉ねぎが名産だとは思いました。
その後、バスで渦潮を見に行きました。
＞モネの睡蓮の陶板画を眺めながら・・・
美味しそうなおやつですね。😁
ケーキも食べなかったなぁ。
＞そして夕食はホテルで教えてもらった
阿波尾鶏のお店へ
美味しそうな夕食ですね。
クーポン付きなら、いっそう美味しかったのでは。笑い