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Sweet pea
何気ない日々・・・だけど毎日が発見
そんな日々の出来事をゆるゆると
自給自足
2020-06-18
|
MYごはん
我が家でとれるジャガイモ
とっても可愛い大きさです(笑)
丸ごと肉じゃがにしてみました
煮すぎると崩れるということで
あっさりめにたいてます
ホクホク美味しいけれど
このキタアカリは煮るより炒めるほうが
あってるかも・・・
初どりの三度豆(インゲン)は
胡麻和えに
しばらくは何か一品はまかなえそうです
#家庭菜園
#ジャガイモ
#キタアカリ
#三度豆
#胡麻和え
#肉じゃが
#おうちご飯
#みんなのブログ
#聞いて聞いて
コメント (7)
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7 コメント
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Unknown
(
masamikeitas
)
2020-06-18 05:12:28
かずちゃん、おはようございます。
キタアカリもインゲンも、ご主人が作られたんだ!
仕事で買い物がままならない時には、大いに助かりますね。
肉じゃが、美味しそうです。
私もギャガイモは小さめがいいです。(笑)
返信する
訂正
(
masamikeitas
)
2020-06-18 05:14:32
私もギャガイモは小さめがいいです。(笑)
ー>ジャガイモの間違いです。(苦笑)
返信する
Unknown
(
くーねる
)
2020-06-18 08:18:03
昨日の我が家の晩御飯と一緒です。
小さなじゃがいもを頂いたので!!
インゲンも胡麻和えにしました。
かずちゃんさんちの胡麻和えがゴマがたっぷりで美味しそう。
これから色々収穫できて助かりますね。
今年はとうもろこしは植えてるのかな?
返信する
煮ても、焼いてもおいしい
(
ko-chan ママ
)
2020-06-18 10:08:41
私は、煮物にもしますが、小さな火で煮て、最後は余熱でないと、煮崩れますね。
肉じゃが、おいしそうです。
輪切りにして、バタ-で焼いてもおいしい。
少しだけ、塩胡椒を。
三度豆のごま和えもおいしそうです。
三度採れるから名付けられたと思うのですが、長い期間採れるのでしょうか?
毎日一品でも、お家で出来た野菜があるのはうれしいですね。
よく行く産直のお店に、作り手の顔が見える野菜って書いてます。
まさに、それ、作り手の顔が毎日みれる(笑)野菜、最高ですね。
返信する
masamikeitasさんへ
(
かずちゃん
)
2020-06-18 18:28:31
コメントありがとうございます。
何か野菜が家にあると助かります
夫にとって野菜作りは趣味であり、ストレス解消法でもあり・・・
一石二鳥です(笑)
小さめはまるごとたけるからいいですよね
皮むくのは面倒やけど(笑)
返信する
くーねるさんへ
(
かずちゃん
)
2020-06-18 18:32:18
コメントありがとうございます。
そうだったのね~
ごま和えはゴマたっぷり
またお取り寄せしないと最後のひとびんです
トウモロコシはうえてないです
今まで一度もまともにできたことないもの
諦めた方がいいと思いますよ(笑)
返信する
ko-chanママさんへ
(
かずちゃん
)
2020-06-18 18:36:27
コメントありがとうございます。
そう聞いてたからわたしも昨日は余熱のチカラをかりて・・・(笑)
バターで焼くときは最初にチンしますか?
ガレットだと生でもすぐに日が通るけど・・・
なんでもでき出すと一気にできるから、なかなかそのバランスがね~
作り手の顔が見える
確かに、毎日その顔を見ながら食べてます(笑)
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