10日ほど前にたった一塊り収穫できた時に
「もしかしたらこれからもっと出てくれるのか期待」とは言ったものの
内心、ほとんどしていなかったのです。
先週後半にクルミや柿の落葉を掻き集めて
キノコ小屋の中に敷き増しした際にも新たな発生は見当たりませんでした。
その後、へんに暖かく雨が降るぐずついた天気が続いたので
「それでももしかして…」と中を覗くと
目に飛び込んだのがこのすばらしい景色です!
一度きりの発生では”何かの間違い”ということもあるでしょうが
前回より量が多い2度目の収穫となると
ちゃんと菌が蔓延している証拠なわけで心から嬉しく思えてしまうのです。
そして、こんなにたくさん収穫できました !!
今回はどんな調理をしてもらおうかなぁ。