10株ほどのサトイモを50㎝以上の穴を掘り
プラケースに落葉と共に納めた上にさらに袋に入れた
落葉を載せコンポストを被せて保存しておきました。
3~4割は少し柔らかくなったり変色して
つまりは腐っているものもありましたが、これだけ
保存できたのですから充分と言って良いでしょう。
ネギ以外、我家では特に何も収穫できる野菜がない
この時期にほんと有難いことです。
早速石油ストーブの上で煮っころがしを
作ってもらい美味しく食しました
10株ほどのサトイモを50㎝以上の穴を掘り
プラケースに落葉と共に納めた上にさらに袋に入れた
落葉を載せコンポストを被せて保存しておきました。
3~4割は少し柔らかくなったり変色して
つまりは腐っているものもありましたが、これだけ
保存できたのですから充分と言って良いでしょう。
ネギ以外、我家では特に何も収穫できる野菜がない
この時期にほんと有難いことです。
早速石油ストーブの上で煮っころがしを
作ってもらい美味しく食しました
(2014年3月・木島平)