持つべきものは竹馬の友なり

まずは写真をご覧いただきたい。

ガキの頃からの友が送ってくれた最高品質の神戸牛上ロース２キログラム。

昨年はすき焼き肉だったので今年は焼肉用である。

県外に嫁いでいる妹一家の帰省に合わせて毎年送っていただいているのだ。

焼肉パーティーは先日義理の弟の誕生日に総勢７名で敢行。

毎回そうであるが我々の財力では到底手がでない最高級品。

柔らかく、上品な香りがあり、霜降りにもかかわらず牛本来の赤身の旨さが満喫できる絶品であった。

ＫＡＢＵＮＳＵＵさん　ゴチになりました。

５０年前の雪の日にただただ感謝。大雪が降った晩に飲まず食わずの友に姉が作った夕食のお蔭なのだ。

持つべきものは一宿一飯の義理をいまだ忘れない竹馬の友である。





この１キロのパッケージが二つ分。



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