今日の夕食
本日は、数日遅れの結婚記念日ディナーで、西国分寺にあるフレンチのお店、ボン・マリアージュ（Bon Mariage）に行きました。
ディナーコースＡをチョイス。アミューズ、パン、オードブル１品、メイン１品、デザート１品、コーヒーまたは紅茶、小さなお菓子のコースです。
ワインは、ボルドーの赤、ムートン・カデ・ルージュのハーフをチョイス。まろやかなワインです。
アミューズの赤ピーマンのムースにトマトジュレ。
私のオードブル ズワイガニのキッシュ、サラダ添え。
同居人のオードブル 三陸産カキのゼリー寄せとレモン、ヴィネグレット。
岩塩入りの自家製パン。
私のメイン 仔羊のハンバーグとカブの煮込みナヴァラン風。
同居人のメイン 宮崎産こだわり豚のロースト。
私のデザート 富士りんごの焼きたてパイ、くるみアイス。
同居人のデザート 健康ごまづくしのデザート（ブラマンジェ、アイス、パイ）
オレンジマドレーヌと生チョコのトリュフ。
私の紅茶。
体にやさしいフレンチ、という感じでした。満足、満足。
国分寺市泉町３－２６－２７切塚ビル１Ｆ
本日は、数日遅れの結婚記念日ディナーで、西国分寺にあるフレンチのお店、ボン・マリアージュ（Bon Mariage）に行きました。
ディナーコースＡをチョイス。アミューズ、パン、オードブル１品、メイン１品、デザート１品、コーヒーまたは紅茶、小さなお菓子のコースです。
ワインは、ボルドーの赤、ムートン・カデ・ルージュのハーフをチョイス。まろやかなワインです。
アミューズの赤ピーマンのムースにトマトジュレ。
私のオードブル ズワイガニのキッシュ、サラダ添え。
同居人のオードブル 三陸産カキのゼリー寄せとレモン、ヴィネグレット。
岩塩入りの自家製パン。
私のメイン 仔羊のハンバーグとカブの煮込みナヴァラン風。
同居人のメイン 宮崎産こだわり豚のロースト。
私のデザート 富士りんごの焼きたてパイ、くるみアイス。
同居人のデザート 健康ごまづくしのデザート（ブラマンジェ、アイス、パイ）
オレンジマドレーヌと生チョコのトリュフ。
私の紅茶。
体にやさしいフレンチ、という感じでした。満足、満足。
国分寺市泉町３－２６－２７切塚ビル１Ｆ
