音のしっぽ

音楽のこと、娘のこと、日々のつれづれ♪

夫の趣味は・・・

2008-09-17 | 料理

燻製です。

スモークチキンを作ってくれました。(画像 手前)
画像にはないですが、ベーコンもあります。

昨日は、つるむらさきと豚肉切り落とが少々あったので
炒め物にしようと、つるむらさきだけ、洗って、
用事があったので出かけました。
帰ってきたら、豚と冷凍室からおろした海老に下味をつけられて
なにやら湯通しというものをして、
つるむらさきの炒め物ができました。

手抜き奥さんの料理が、嫌だったのでしょう。笑