ポンタの菜園日記

千草台園芸サークルの萩台農園で、気ままな野菜作りの日々をつづった日記です。

菜園日記 Vol.398 11月 7日 「里芋の収穫とタマネギの植付け」

2016年11月07日 | 2016年 アーカイブ

<晴れ時々曇り>

11月に入りようやく秋らしい気候になってきた。ただ気温の上下動が激しく、着るものに困る日々だ。今週は急に寒くなるとの予報なので、思い切って里芋の収穫を行う。

里芋1

 

 

 

   [里芋の葉はもうほとんど枯れている。]

 

 

 

 

里芋2

 

 

 

   [今年の里芋は夏場の雨のおかげで、大きさ収量ともに良く、豊作だ!(^^)v]

 

 

 

 

里芋3

 

 

 

  [大き目の芋を来年植える種イモとして選別。後日50㎝ほどの深さの穴を掘り、春まで地下で眠らせる。]

 

 

 

 

里芋4

 

 

  [今日持ち帰る2㎏ほどの里芋を除いて残りは深さ30㎝ほどの穴に埋めておき、必要に応じて少しづつ取り出していく。里芋はすぐに乾燥してしまうので、地中で春まで保存しておく。]

 

 

 

 

里芋5

 

 

   [里芋は逆さに置いて藁を軽く載せてから土をかぶせ、マルチ用のビニールをかけて保温と雨水の侵入を多少セーブするといいようだ。]

 

 

 

里芋の収穫と同時に、タマネギ苗を畝に植え付けた。 

タマネギ

 

 

 

[自作のタマネギ苗の育ちがイマイチだったので、結局一部を購入苗と仲間にいただいた苗を植え付けた。(^^;)]

 

 

 

今日は里芋をたくさん蒸かして、お醤油でツル、ツルーと食べよう!(^O^)/