菜園日記 Vol.469 2月19日 「ジャガイモの植え付け準備」

＜晴れ時々曇り＞

２月中旬を過ぎても暖冬傾向は変わらず冬越え野菜達も例年以上に育ってしまっている。育っているのはいいことなのだけれど、厳しい寒の戻りや降雪があると育った苗は寒さに弱いので悩みの種にもなっている。

例年通りジャガイモを３月初旬に植え付けるため、今日は植え付け場所の残菜を片付けて畝を作る準備をしようと思う。

 

     

 

 

    ［まず予定地のほうれん草、小松菜、水菜の残菜を片付ける。］

 

 

 

 

 

 

 

 

　［ほうれん草が良く育っていたので、土はアルカリ性になっていると思われる。ソウカ病の影響を少なくするため、石灰は使用せず堆肥のみを漉き込んで耕した。］

 

 

 

 

 

 

 

 

　　［暖冬でソラマメの成長が早く、もう雪除け用のネットいっぱいに・・・］

 

 

 

 

 

 

 

 

　［とりあえずネットを外し解放してあげる。これから季節外れの雪が降らないことを祈るしかない・・・］

 

 

 

 

 

 

 

 

　［早い株ではもう花芽が付いているものも・・・(;^_^A］

 

 

 

 

 

スティックブロッコリーも引き続き収穫が続いているが、スーパードームの中で黄色いきれいな花が咲いていた。なんの花わかりますか？菜の花じゃないですよ！

 

 

 

［答えはカブの花。大きくなりすぎたカブを放置していたら、花が咲いてしまいました。大根は白い花ですが、カブは黄色で菜の花みたいですね。］

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　［カブのつぼみを収穫。茹でて食べたらほのかな苦みがあり、ほとんど菜の花と同じ味で美味しかった～。(^O^)／］

 

 

 

 

 

今週末も気温が上がる予報が出ている。来週にはスナックエンドウも育ってきてしまったので、誘引柵とネットを張るためスーパードームを外す作業とジャガイモ畝を作る予定だ。