食品の異物混入が問題になっている。
混入物はネジ、虫、プラスチック片と様々だ。
マクドナルドで「青いビニール片」という報道があった。
ビニールとなっているがポリエチレンだろう。
食品に携わる仕事では、異物混入に神経をとがらせている。
対策としてポリ袋、ポリ手袋、ニトリル手袋を青くして、誤って断片が混入した場合、見つけ易くしている。
だから、報道されている青いビニール片とは、ポリエチレン製品だろう。
最後は、従事者への教育が一番重要。
→テクノパック
混入物はネジ、虫、プラスチック片と様々だ。
マクドナルドで「青いビニール片」という報道があった。
ビニールとなっているがポリエチレンだろう。
食品に携わる仕事では、異物混入に神経をとがらせている。
対策としてポリ袋、ポリ手袋、ニトリル手袋を青くして、誤って断片が混入した場合、見つけ易くしている。
だから、報道されている青いビニール片とは、ポリエチレン製品だろう。
最後は、従事者への教育が一番重要。
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