雨・雨・雨 そんな時にラーメンダ！

日清食品　「出前一丁」

日本でもおなじみ「出前一丁」
最近首都圏マニラのハリソンプラザ内にあるルスタンススーパーマーケット内で発売されている。

製造は香港。

シリーズもので8種類発売されている。
量もほとんど日本と同じ。
海外が長いと遂に手が出てしまうこの手の商品。

一個３３ペソ。７７円の日本製もどき香港製「出前一丁」全種類購入、早々に試食。


　　　　　　　　

札幌照焼湯麺　　　　　　照焼味
何となく外国人が表現するとこのよう名称になるようだ。照焼チキンの濃厚な味を表現したいのだろうが？？？？？
日本人には決して受けない味かも。フィリピン人大絶賛。

ＸＯ醤海鮮麺　　　　　　　ＸＯ醤シーフード味
香港・ペニンシュラホテルのレストラン「嘉麟楼」の料理人が高級食材をふんだんに使い、単なる調味料を越えた新しい調味料。
干しエビ・干し貝柱・金華ハム・生姜 ・唐辛子・ニンニクのＸＯ醤の基本的な味がそれなりに。
このラーメンはひょっとしたら中国人をターゲットに売り出したのだが、受けなかったかもしれない。
フィリピン人「この味は何ですか？　ヒンディマサラップとか？」単なる味がわからないとこのように話すの。なかなかの味わいがあり上手い。


海鮮麺　　　　　　　　　　 シーフード味
フィリピン人が最も好むシーフード。海鮮味が今一。これは日清カップヌードルのほうが上手い。


五香牛肉麺　　　 ビーフ味
この類は中国で良く食する味。フィリピンではビーフマミー。このシリーズで一番不味い味。フィリピン人「アノバイアヤン」と余り、箸が進まないような味。日本人が食べても本当に不味い。非常に好き好みの極端な味。


雞蓉麺　　　　　　 チキン味
さすが日清ラーメン。鶏肉の味には長けているようで、このシリーズで一番満足できた味。


九州猪骨濃湯面　 豚骨味
食べていて大爆笑。日本国内だったら決して売れない。確かに豚骨なのだが、カップ麺の豚骨と何かを混ぜて２で割った様な味。野菜でも沢山入れて食べれば何とか。好き好みのある味。パティスを数滴たらしたら　ウ？と言う味に深みがでた。


東京紫菜醤油湯麺　 しょうゆ味
東京は確かに醤油味。確かに醤油ラーメンなのだが変だな？の醤油味。海外に長くいれば許される味。オネーチャンは上手い。マサラップの連続。


鮮蝦麺　　　　　　 エビ味
これは上手い。しっかりとエビの味がする。チキンラーメンの次に上手かったラーメン。難言えば味の素のような化学調味料の味がきついかな？

１位　雞蓉麺　
２位　鮮蝦麺　　　　　　
３位　九州猪骨濃湯面　
いける麺　　ＸＯ醤海鮮麺　これがＰＰの試食順位。
　　　　　　
麺は日本製とついつい比較してしまうが、いかに日本製インスタントラーメンは上手いかをあらためて実感させられた。

この麺シリーズを試食中に、立ち会ったフィリピン人が「ヒンディマサラップ」と言ったものなどに小細工をした。この国の魚醤「パティス」をほんの少し香りつけ程度に入れて食べさせた。「マサラップ」なんだそうな。確かに味に深みが出て上手かった。是非お試しください。決して入れすぎないように。魚醤独特の塩味がきつく生臭くなってしまいます。ほんの数滴が上手いようです。

この類の調理麺。フィリピンではマミーシリーズで売られています。代表的なチキンマミーは一袋５ペソ。(サリサリストアーでは６ペソ）
３３ペソで香港製を食べるか、５ペソのフィリピン製を食べるか。皆様の勝手です。
参考：韓国製辛ラーメンは３３ペソ。

セブンイレブンはカップ麺類は5ペソから20ペソくらい価格差がある場合があります。首都圏のモール内のスーパーが買い得です。

でもこの「出前一丁」本当に良く売れている。　　


食後の感想・独り言：

３週間くらいはインスタント食品を食べるのを辞めます。袋見るたびにイヤハヤ。首都圏にあるラーメン店の皆様頑張ってください。インスタントラーメンに負けていると思うのですが。