重石をのせて白菜漬けにけり

私の白菜は何となく緩い。

一度は漬けてみたが捨てられた。

今度はどうかと思うけどまだ見かけは良いが硬さがない。

種類もいろいろあるが気候も関係しているかと思っている。

もう少し出来るまで時間かかりそうだ。