que sera, sera なるようになってるよ~!

2027年W杯に行けることを祈りながら、歌舞伎を楽しむ児太郎さんと隼人さん贔屓の毎日

初竹の子

2013-04-16 09:24:44 | 料理

先週は日本から社長が来ていて、広州で会議があったりで忙しい1週間でした。広州に行ったのは今回が初めて。香港に20年も住んでるのにね。ホンハムから直通電車で2時間ほどです。到着駅の広州東駅はとても開発が進んでいて香港とあまり変わらない感じ。写真を撮るのすっかり忘れてしまったけど、広東語が通じるのでシンセンより私には安心して歩けるところでした。と言ってもお車でお迎えしてもらったので歩いてへんけど!(笑 その電車に乗っているときに家から電話があった。何事?と思って恐る恐る出たら、竹の子送るのでほかに何かいる物ないかと母より。電車の中やったので取り急ぎ今は別にないわと言って切った。で、その日の午後に送ってくれはったみたいで、翌々日に届いた。箱の中には母の愛がいっぱい詰まってたわ。今年の竹の子とわかめ、トマトときゅうりと玉ねぎ(笑

 

香港てまじなんでもOKよねえ。ほんまに助かってる、このアバウトさに。土曜日はハッシュやったので、日曜日はさっそくタケノコご飯と若竹煮を作りました。若竹煮はいつもは煮干しで出汁取るねんけど、今回は昆布がたくさんあるので、昆布と鰹で出汁取ってみた。おいしゅうできましたわ。タケノコご飯にはお揚げさんとおかんの作ったちりめん山椒を入れて炊いた。あ、若竹煮用に取った出汁で味付た。こちらもおいしゅうございました。

 

なんか、一気に春が来た感じ~!やっぱ、春は竹の子よね~!で、昨日はガリレオの初回やったんやけど、前に東莞にいはった人が2年前にタイに転勤になって、今ソンクランでお休みやし遊びにきはったので一緒にご飯食べに行ったから。オンタイムでは見れませんでした。今日は、髪の毛を切りに行くのでたぶん見れへんと思うけど、まあ、週末にゆっくり見ることにしようっと。昨日は1日中番宣で福山君TVに出ずっぱりやったみたいやし、それも合わせてみるのが楽しみです。それと、今、花より男子の再放送をやっていて、いまは2のほうねんけど、何回見てもええわあ。やっぱり花沢類ええねえ。道明寺ももちろんよろしいのですけど、私なら花沢類を選ぶわ!(笑 1も2もDVD買おうかな、、、映画は持ってるねんけど。そうそう、西門君と私は誕生日が一緒です。いや、そやしなに?やけど。(笑 今期の新ドラマも結構いいのがあるので、これから毎日楽しみだわん。なんか、今の私は間違いなくTVっ子やね。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする