先週は日本からMりちゃんが私の家でくつろぐために香港にやってきました。初日の夜はお久しぶりに玄穂さんに行ってきましたわよ～。まだ、ここより好きなお料理屋さんが見当たらないわ。お任せのお魚のコースのほうで、土鍋ご飯は松茸にしましたの。秋刀魚のご飯も捨てがたかったけど、ここはやっぱりなかなか食べることのできない松茸の魅力には抗えなかったわ。お酒はしゃれもんって言う高知のお酒。大分前にも飲んだことがある気がする。けど、おいしいしよろしい。この日はカウンターで安東さんは今日はキャンセルが多かったんですって言うてはったけど、ドタキャンはないとおもうけど、キャンセル入るとこまるやろうなあ。アラカルトがないお店やからねえ。それにしてもお料理は何も言うことございません。
ほんま、こんなんどないして考えはるんや？って思うよ。おいしいものを食べるとほんま幸せになれるわ～。年に数回しかいけへんけど、次はいつ行こうかなって考えるのもまた楽しい。で、翌日は先日食べたゴルゴンゾーラと梨とくるみのピザがおいしかったので、MりちゃんとMっちゃんがいるので作ってみることにした。1枚では足りないので2枚を焼くけど2枚ともゴルゴンゾーラでは胸焼けしそうなんで、もう一枚はオーソドックスにトマトソースとモツァレラチーズにしました。
生地はクリスピーにしたかったので、強力粉だけでしたけど、ほんまクリスピーな仕上がりになりました。で、お味はというとこれがまたおいしかった！うまくできましたわ。Mりちゃんがチーズが苦手なので作るのやめようかと思ったんやけど、チーズ試してみたいと言われたのでがんばりました。ほんまおいしいものは人をHappyにするよねえ～。日曜日はランチに高菜チャーハンを作って食べた、無事帰っていかはった。次はいつかしら。今回はちょうど季節ということで、新米を２kgも持ってきてくれはったの。ありがたや、ありがたや！今から食べるのが楽しみです～。こないだ買った、ゆめぴりかがあるので、それが終わるまでお預け。炊飯ジャーもにおいがなくなったので、ご飯がおいしく焚けるようになったし～！食欲の秋やね。そうそう、こないだ日本戦のチケット買うためにイングランドのラグビークラブのサポーターになったんやけど、そのクラブのメンバーカードなどのセットが送られてきた、Royal Mailで来ましたよ。プリントやけど、Eddieさんのサイン入り。(笑
日本戦、どのくらい売れてるのかなあとちょっとサイト見てみたら、うーんと、たぶんほぼ満席やね。チケットが帰るブロックは結構残ってるけど、開いてみると1席と2席とかぱらぱら残ってるだけやし。すばらしい、ほぼ満員のトゥイッケナムで試合が観れるのね、私。むちゃくちゃ楽しみ。それにしても心配なのはイングランドチーム。怪我人多いのね。。。私の好きなAnthony WatsonさんやCris Robshawさんもあかんしさ、、、ちょっと残念だわ。でも、もしかしたら勝てるなんてことはなくても、いい試合はできるかもね。マジ楽しみですわ。イングランドまで1ヶ月切ったしな、わくわくどすえ。
