パンキーパンプ

苫小牧市内大成町の「ボンヌ・ジュルネ」さんのパンキーパンプを紹介します。
地元安平町のえびすカボチャをたっぷりと使い、北海道産小麦１００％のビスケット生地と北海道産牛乳のカスタードクリームで作った手作りケーキです。
苫小牧市内でハロウィン限定販売です。
１ホール１８センチ大で１８００円。ピース売りは1個２３０円。
「飽きない甘さ」、「後を引く味」の表現がぴったりです。