本日の料理
アサリ、タパス風
茄子とニラのそぼろ煮
３色ニラバーグ
本日のワイン
パイバ・マカベオ・2005
品種：アラリヘ、ボルバ、カヤェターナ・ブランカ、パルディーナ、
ビウラ（マカベオ）などの固有品種の他にシャルドネも認められている？
産地：スペイン・リベラ・デル・グアディアーナ・DO
適温：７～９℃
いや～！ワインは心を癒してくれますね。
ただいま、御機嫌な雰囲気で、ブログを書いております。
もう、レシピなんてどうでもいいです。
徐々にワインが減っていくのが分りましたか
