こうゆう薔薇を剣弁・高芯咲きのモダンローズと言うそうです。
モダンローズにオールドローズ
薔薇の種類は本当に多岐に渡っています。
ハイブリッド・ティー・ローズ
とりあえず、この辺りから勉強しようと思います。
仕事関係の勉強は・・・
将来こんな感じの処で、のんびり隠居生活ができたなら、
っていったい何年先のことなんでしょう・・・
洋風も良いけど、和風も良い。
上手く融合させる方法があれば最高です。
今日の献立
蛸の酢の物
筍と蒲鉾
砂肝と人参
今日の葡萄酒
Martin Michel B.G.O. 2005
Domaine Martin Michel
AOC Bourgogne Grand Ordinaire
21200 Chorey-les-Beaune, France
( マキコレの渡辺屋 )
私的所感
果実味：綺麗に凝縮した味わい
香感度：良い匂いがします
酸 味：このバランスは上質です
個 性：ガメイを思わせない、この感じは！
強 さ：美味しいワインで乾杯
安くて美味しいワインは大歓迎です。
