menu
予約でいっぱいの店のポモドーロ
vin
Alain Jeanniard Bourgogne Passe-tout-Grain 2005
Domaie Alain Jeanniard
AC Bourgogne Passe-tout-Grain / 21220 Morey-Saint-Denis, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
果実味:美味でございますぅ
香感度:かろやかに美しい
酸 味:爽やかな飲み口
個 性:こういうのが華のあるワイン
強 さ:淡い余韻が果てしなく続くよう
ごちそうさま
また来て下さいね
心からお待ちしております。
今日は名古屋にてポタリング
庄内緑地公園からスタートです。
ここはサイクリングコースを有する緑一杯の公園
今日は薔薇と花菖蒲を見ることができました。
緑地公園をあとにして庄内川沿いのサイクルロードから
大曽根を目指しました。
(ふれあい橋下の矢田川河川敷にて小休憩)
徳川園の小道にて
お昼は天丼
次は鶴舞公園の薔薇
綺麗に咲いています
そうだ!近所の花フェスタにも近々行こう
また来て下さいね
心からお待ちしております。
menu
ピクルス生ハム巻
舞茸のベーコン巻
クスクスカレー
vin
Alain Jeanniard Bourgogne Passe-tout-Grain 2005
Domaie Alain Jeanniard
AC Bourgogne Passe-tout-Grain / 21220 Morey-Saint-Denis, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
果実味:美味でございますぅ
香感度:かろやかに美しい
酸 味:爽やかな飲み口
個 性:こういうのが華のあるワイン
強 さ:淡い余韻が果てしなく続くよう
今日のワインは良い感じです
でもクスクスカレーは普通です
クスクスカレーをチャレンジした日本人は
はたして何人いるのだろうか
・・・料理は自由だ
また来て下さいね
心からお待ちしております。
menu
うの花(とれったひろば)
チキンと野菜達、バルサミコ風味
vin
Alain Jeanniard Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2004
Domaie Alain Jeanniard
AC Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits / 21220 Morret-Saint-Denis, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
果実味:優しいシャルドネ
香感度:オレンジ系かな?
酸 味:優しい酸味は上品さの証し
個 性:優しさに包まれるワインです
強 さ:シャルドネらしい余韻が良いね
今日は雨ですが、その分ゆっくりした時間を過ごせます
川のせせらぎがいつもより大きく聞こえてきます。
いつもの鳥のささやきはあまり聞えてきません。
でも耳を澄ますとかすかに聞えてきます
また来て下さいね
心からお待ちしております。
menu
鰹のジンジャーバターソテー、バルサミコ風味をプラス
鰹のお造りと純米酒
vin
Alain Jeanniard Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2004
Domaie Alain Jeanniard
AC Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits / 21220 Morret-Saint-Denis, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
今日はこれで精一杯
また来て下さいね
心からお待ちしております。
食後はマイシアターでLive DVDを観賞
気持ちが少し楽になりました
御品書
鰹のたたき
唐揚(鈴木精肉店)
カツ(鈴木精肉店)
酒
三十一才の春
純米大吟醸中取生酒 2007.3
岐阜県産山田錦
精米歩合50%
日本酒度:程よい感じ
アルコール分:18-19%
御代櫻醸造株式会社 杜氏 酒向博昭
岐阜県美濃加茂市太田本町3丁目2-9
( 地酒の渡辺屋 )
久しぶりの純米大吟醸
香りも良いし、旨かぁ~
三十一才の春かぁ~
いったい自分は何をしていたのやろぅ
また来て下さいね
心からお待ちしております。
menu
ポトフ風煮とFrancのバゲット
残ったスープでカレーライス
vin
Michel Noellat Bourgogne Rouge 2005
Domaine Michel Noellat
AC Bourgogne Passetoutgrains / Vosne-Romanee, France
( ヴェリタス )
Degustation de vin
果実味:極上の味わいを思わせます
香感度:濃い系の艶っぽさ
酸 味:ゴージャスなバランス
個 性:パワフルビューティー
強 さ:余韻が良いね!
ごちそうさん
また来て下さいね
心からお待ちしております。
menu
蛸の刺身
焼餃子
ベーコンレバー、バルサミコ風味
vin
Michel Noellat Bourgogne Passetoutgrains 2005
Domaine Michel Noellat
AC Bourgogne Passetoutgrains / Vosne-Romanee, France
( ヴェリタス )
Degustation de vin
果実味:極上の味わいを思わせます
香感度:ふいにあらわれる艶っぽさ
酸 味:ゴージャスなバランス
個 性:パワフルビューティー
強 さ:余韻が最高!
今日も良いねぇ~
それにしても統一感の無いメニューやなぁ
まぁ、いつものことか・・・
また来て下さいね
心からお待ちしております。
menu
豆ひじきとカイワレ
筍の土佐煮
肉じゃが
vin
Michel Noellat Bourgogne Passetoutgrains 2005
Domaine Michel Noellat
AC Bourgogne Passetoutgrains / Vosne-Romanee, France
( ヴェリタス )
Degustation de vin
果実味:極上の味わいを思わせます
香感度:ふいにあらわれる艶っぽさ
酸 味:ゴージャスなバランス
個 性:パワフルビューティー
強 さ:余韻が最高!
2005年のビンテージは本当に良い感じやねぇ
この値段なら思わず買い占めたくなるワインです。
でも色んなワインを愉しみたいという気持ちもあります。
ワイン馬鹿の悩みなど他愛のないものです
また来て下さいね
心からお待ちしております。