浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

今日の4品、如何でしょうか?

2006年10月02日 | 葡萄酒と料理



メニュー
鶏肉とエノキを使ったサラダ
コーンスープ
鯛のカルパッチョ風
コンビーフと柔らかアボガドの併せ物

vin
VDP Viognier 2004 / Viognier
Domaine de Cabriac
vin de pays d'oc / Douzens,France Languedoc
( マキコレ@渡辺屋 )









なんとなくメインとなる料理がないと寂しい感じがします。
まぁ前菜だけでも、結構愉しいものなんですが・・・。

自分にはワインがあります。これがせめてもの救いです。



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