今日のコース料理

今日のメニュー
ごぼうの炒め煮
アジのお造り
アサリの白ワイン蒸し
アサリ汁のリゾット

Vin
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune La Justice 2005
Domaine Billard Pere et Files
AC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune / France
( 八百津渡辺屋 )







このワイン、最初の香りが最高なんです。
味わいももちろん豊かなものです。