鶏肉を加えたラタトゥイユ風煮込み

今日のワイン
チェレット・モンソルド2000
品種：ネビオーロ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール
産地：イタリア

今日はかの有名なチェレットが造ったワイン。安いのも嬉しい。結構好みの味わいのワインであった。セパージュが面白いワインでもある。