ちょっとだけ手作り気分🎄

昨日のChristmas Eveは
まだ暗い早朝からキッチン
今日は、今年最後の稽古日なので
先に出来ることを、コツコツ作る。

ビーフシチューの下拵え。
コトコトある程度煮詰めて、あとは保温のそのまま調理
ケーキも仕上げ冷蔵庫に

今年は時間も無く忙しいのでChristmas cakeのホールは既成の物を使用し
デコレーションのみ自分で。
苺にみかんにパイナップルにバナナ
フルーツケーキ。


こちらの上にもう一層