そう思ったのは思いの外、とっても美味しいタルタルソースが出来たから
今夜のメニューは白身魚のフライ
でソースを‥‥と
あらやだ!切らしてる💦
「具沢山タルタル」
ならば仕方ないな
取り敢えず作ろうと
でもさて、どうしよう
タルタルソースに必要なピクルスなんて、我が家には恥ずかしながら常備なんてしていないし
ある物で出来るのは〜と
検索チャチャチャ❣️
あ〜嬉しいヒット!
「クラシル」にピクルスの代わりに
キュウリを使ったタルタルレシピ!
玉ねぎ、きゅうりを荒みじんにして
軽く塩揉みした後キッチンペーパーでしっかり水分をとり
ゆで卵をフォークで荒みじんにしたものと
レモン汁にマヨネーズ、塩胡椒に砂糖とパセリ少々を指定の量を混ぜてはい!出来上がり〜
これが簡単で、とーっても美味
夫にも好評
我が家のタルタルソースの定番決定⭐️
(4人分材料ですが、2人でちょうど良い量でした)
たまご1個
キュウリ2分の1本
玉ねぎ4分の1個
マヨネーズ大4
レモン汁大2分の1
砂糖小1
塩胡椒少々
以上
で、こちらが今夜の主役
タルタルソースくん❣️
あ、味噌汁入れて写メ撮るの忘れてました💦(食べちゃった後に気ついたのでお腹の中です😋)
あさりご飯
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁(忘れてた‥‥)
白身魚フライ
白い小皿がタルタルソース
人間が雑なもので😅
手順も私経由になると雑になってしまい申し訳ないです。
詳しくはクラシルの「玉ねぎとキュウリの手作りタルタルソース」に、とても丁寧に記載されておりました
ご参考までに❣️
カキフライにタルタルソース❣️美味しいですよね〜
さすが、りーどさん、タルタルソースも作ってらしたとは❣️
いつも市販のものを使ってたのですが、やはり手作りがいちばんですね
タルタルソース。
りーどもつくりますが、材料は少ないですよ。
ゆで卵ときゅうりとマヨネーズ、塩・胡椒です。
きゅうりは、塩で水分を取り除くのみ。
簡単ですよ。(笑
カキフライには、ぴったりです。
mariさん
サーモンフライ、美味しそう♫
番組の好みが同じで思わずコメントしてしまいました😅
やはり楽しいドラマは元気になりますね!
あとドキュメントも好きです。
コメント有難うございました❣️
今朝見たタルタルソースの方だったのですね。m-tea_2008ことmariと申します😊
今夜は冷凍のサーモンフライを揚げてタルタルソースにしようとコッソリ思っています😁晩ご飯のネタに苦労しているのでヒントを求めて徘徊しています。時々覗かせてくださいね😉
タルタルソース、私も大好きです。
やはり手作りは良いですね
なおともさんの、いつも美味しそうなメニューにいつも魅せられております。
美味しそうなお夕食ですね。私もタルタルソース大好きです。今度、真似っこしますね。お知恵有り難うございました!なおとも