今更ながら美味しいっ♪

主婦歴20年も超えているのに
今更ながらの美味しい発見
やっぱりSNS様々
だって今迄、知らなかったんだもの恥ずかしながら…。

茄子って、コテコテ油吸うけど、でもあのコテコテ感が美味しい。
茄子田楽する時は素揚げしてましたの。私ずっと…。

でもネット検索してみたら電子レンジでチン
凄いっ！
時短手軽美味しいのトリプルパワー

茄子3本を半分に切って
、電子レンジ2分チン〈半分の3個ずつ2回に分けて加熱しました〉
800だと強いかなと思い600で2分♪
そしたフライパンに軽くオリーブオイルを回して、チンした茄子を両面軽く炒め最後にもう一度、軽〜くオイル回してさらっと熱を通して出来上がり。

お皿に茄子を置いて、その上に肉味噌。

お昼に、私の勤務が終わりオットに車で迎えに来てもらい、その足で、お気に入りの「とんかつ屋さん」にて、ランチをガッツ食べたのだけど
自宅に帰り冷蔵庫を覗いたら、挽肉の期限が今日迄ぎゃび〜ん
挽肉、使わなくちゃ！

明日は忙しいので、チャッチャと簡単なものにしちゃう予定。
なので
昼、夜共に、お肉になってしまった。バランス悪いな〜。
でも、普段は節制しているし、たまにはよいかっ！
で、トロトロで美味しかった茄子の画像を
取り敢えず
はい、チーズパチリ


これにサラダと具沢山の味噌汁に大根と人参のなますにしました。

ランチのとんかつ


ご馳走さまでした

七夕さま

今日は朝から晴天。
シーツなど大きな物を沢山洗濯して気分もリフレッシュ

カラーリングにヘッドスパを施行して貰って
そして午後から、予約しておいた歯科にて歯の定期診察にクリーニング

髪も歯もキレイにして貰って、気持ちもとなりました。




先週末は合宿にて稽古三昧。
運動部のの合宿を思い出す様な、結構ハードなものだった。
ボイストレーニングが、私はまだまだ足りてないのだと、周りの方の発声を聴いて痛感。
なので、今の私に必要なのは発声それから、変な所で力が入ってしまう。
そこも気を付けないと。
まだまだだと、沢山の気づきに出逢え、今までに増して稽古が楽しくなってきた。

頑張りマッス

今日は七夕さま。
夕飯の買い物に出たら、「星に願い事を」が流れている。
「七夕さま」のBGMも良いけれど、星に願いをも素敵




七夕さまに、何をお願いしますか？
どうぞ、素敵な夜になります様に…

晴れ

やっぱり晴天は気持ち良い

一昨日より喉痛ヒリヒリ
咳などは無かったけど、昨日は、どうにもカラダの怠さもあって、引きこもりの、この二日間。
たまたま勤務日でなかったので、よ〜く眠って、しっかり食べて
そうしたら…あらっ朝からスッキリ♪元気100倍
今日は一日中元気に飛んで回っておりました

お弁当は作り続けております





先輩方との、お食事会。
いつもの、お店で


プチ会


私が体調を崩してしまって、しながわ水族館は延期になっちゃったけど、お魚さんたち。待っててね