あしたの箱

ダイエット! トールペイント! コーラス!日々のお気に入りを書いてみます^^

晩ご飯でっしぇ~

2009-10-15 08:22:15 | 料理


今日の献立は

秋刀魚の塩焼き
小松菜と牛肉の炒め煮
豆腐ステーキ
味噌汁

結婚した頃よく作った「豆腐ステーキ」

お料理も出来ない新米主婦の頃 簡単で美味しいお助けメニューでした

ほんとに簡単 

・水切りしたお豆腐を少し多目の油でこんがり焼きます

・大根おろしと瓶詰めなめたけとポン酢を混ぜます

・お豆腐の上にのせます

ねっ簡単と言うか何と言うか・・・。

料理とは言えないかも

小松菜は少し甘めの味付けで

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気付いたこと。

2009-10-13 23:43:24 | ダイエット日記
本日の体重 53.2kg 体脂肪率 33.0% (+0.1kg)

今日は4km走ってきました

こないだから 体重が増えたとか なかなか走れないとか グチグチと愚痴っていましたが

先日おっきいちゃんが 「お母さんお尻ちっちゃくなったなぁ」って言うんです

嬉しい

そう言えば 今まで凄く下がっていたお尻が上がったような気が・・・。

それと気付いたことがあるんです

駅の階段を降りていた時のことです。

以前はトン トン トン トンって言うくらいのリズムだったのが

あれっトトトトトーーッって言う感じで駆け降りている。

なんだか子供の頃の感じ

それに駆け込み乗車が楽々息切れが無いんです

おっとこれは「してはいけない事」でした反省

体重もあまり落ちてないし 体脂肪率も今一だけど

少し筋肉が引き締まって 体力がついて来たのかもしれません

だから諦めず続けましょううん。


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晩ご飯でっしぇ~

2009-10-12 23:00:47 | 料理
久々に 今日の献立は



ささ身の磯辺揚げ
ひじきと大豆の煮物
赤瓜のサラダ
味噌汁

今日は使ったことの無い食材を使いました

赤瓜です 沖縄の野菜らしいですが

これが赤瓜



なんだかさつま芋みたいでしょ・・・実はさつま芋だと思って買ったんです

レジで初めて赤瓜だと分かった次第です

味はちょっと酸味があって スイカに似た香りかな。

なので少し塩でもんですりゴマと鰹節をかけ ポン酢で頂きました

マヨネーズでも美味しいと思います

どっちかと言うと珍しもん好きな私

今回は成功ですが・・・たまに失敗します。

冒険も大概にしなさいですね。

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らくらくジョギング日記

2009-10-12 02:31:47 | ダイエット日記
ちょっと忙しくてUP出来ませんでしたので

ここ4日間の体重の変化

体重   53.6kg53.2kg53.1kg53.1kg

体脂肪率 31.8%33.1%33.3%33.0%

少し体重減少傾向で嬉しい

一応この内の2日は2km走りました

ちょっと反省して・・・いつもは夕飯の前に走るんですが 

早めに夕飯を済ませて少し休憩して走ることにしてみました。

どうしても走ってから夕飯にすると食べる時間が遅くなるので

ちょっと変えてみました

これで様子を見てみよう

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晩ご飯でっしぇ~

2009-10-08 23:03:41 | 料理


今日の献立

豚肉のガーリックソテー
ささみとホウレン草のわさび醤油和え
高野豆腐の卵とじ

久しぶりに作った一品は

ささ身とホウレン草のわさび醤油和えです

作り方はいたって簡単 私は基本 簡単すぐ出来て美味しいおかず

を目指してます

ささ身は湯びきにして茹でたホウレン草とわさび醤油で和えるだけ

お酒のおつまみにもです。



しかし今日は訳分かんない一日でした

朝 暴風警報が出てたので子供たちは休校

おっきいちゃんは病欠

皆さんにご心配かけました おっきいちゃんの熱はインフルエンザではありませんでした

だから熱が下がり次第仕事に行けそうです。

と言うことで今日は全員集合

だけど病人が居るから なんだか家に中はゴチャゴチャ

何もしてないのに無駄に疲れたなぁ・・・。

明日は平常の戻るでしょう。


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夫のお弁当

2009-10-07 12:41:23 | 雑記
今朝も夫にお弁当を作りました

はーい準備オッケー

いつでも出掛けていいですよ

だけど・・・なんだかゆっくりしている。

ん?・・・聞いてみると今日はお昼からなんだって

「たまには あんたがお弁当食べたらは」と言って

お昼前にお弁当を置いていったよ。

はい頂きますとも。

自分で言うのもなんですが 美味しい

私のお弁当美味しいわーー

自画自賛

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日の体重 53.7kg  体脂肪率 30.7%

このところ色んな事情で全然走れないけど・・・今の所あまり変化無し

無理せず走れる時に走ろうと考えを改め 焦るのは止めました


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危険です!

2009-10-06 23:05:25 | 雑記
おっきいちゃんが 高熱を出して職場から早退して来ました

39.2度インフルちゃんかも。

夫の帰りを待って車で近くの診療所へ

・・・でも微妙なタイミングです

検査結果出るかどうか

結果は陰性 でもまだ分からない明日また検査してもらいに行かないとダメでしょうね

台風来てるのに行けるかな・・・。

あーー危険だ


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金魚の独り言<3>

2009-10-06 10:09:22 | 生き物
吾輩は金魚である・・・3度目の登場だ

吾輩は今食事中である

・・・何時だと思ってるんだもう朝10時だぞ

今朝は チビちゃんが遅刻しそうだったから 吾輩にエサをくれる時間が無かった

だから ちゃんとお母さんに頼んでいったのに・・・。

やっと今

だいたい お母さんは酷いのだ

チビちゃんが1日3回エサをくれようとしてるのに

「そんなにあげなくても良いの」とか言って

結局 朝夜の2回食

なんでってチビちゃんが聞くと

「大きくなるから」だって

自分がダイエットしてるからって 吾輩を巻き込むのはやめてほしい。

吾輩はすこぶる健康

体脂肪率も高くは無いはず

吾輩にダイエットは無縁なのだ

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晩ご飯でっしぇ~

2009-10-05 22:10:07 | 料理


頂き物のピーマン ボールに山盛りです。

家庭菜園で出来たのでしょう・・・かなり可愛いサイズ

そして写真撮り忘れましたが キュウリのように細長~い茄子山盛り

さて 何にして食べるか

豚肉とピーマンの炒め物
蒸し茄子の田楽

素材を生かしたシンプルなメニュー 

・・・って単なる手抜きだったりして



でも山盛りピーマンの下ごしらえ 結構大変だったんだから

美味しかったです ご馳走様でした

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らくらくジョギング日記

2009-10-04 16:37:23 | ダイエット日記
本日の体重 53.2kg  体脂肪率 32.1%

夕べも走れなかったけど 今朝は体重が減ってました

考えるに 昨日は忙しくて間食をする暇が無かったこと

それに食事時間もゆっくり取れなかったので いつものように鱈腹食べず

腹八分目

体は正直だわ一日で変わるなんて・・・。

だから私の体にはいつも食べすぎなんですね

自分ではそんなに食べてる気はしないんだけど・・・。

だから4km走っても現状維持なんだ

だけど・・・食事制限すると続かないしなぁ

あーーー悩む

どうする私。

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