さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

怒涛のお盆が始まりました2023

2023-08-15 17:24:17 | 突撃!我が家の晩御飯

毎年毎年毎年このタイトルですが・・・

 

 

お義母さんが

スイカを冷やしていたら親戚大集合の合図(笑)

怒涛のお盆が始まりましたーーーーーーーーーーーーーーーー

我が家は毎年お盆、G.W.は親戚大集合

義母のお姉さん(おばちゃん、おじちゃん)

おじちゃん、おばちゃんの娘夫婦(元レディース総長yukiちゃん)と旦那さん

義姉夫婦と娘ちゃん

うちの息子たちも帰省中で

現在13人でわちゃわちゃしております

昨日は帰ると流しそうめんやってて(笑)

普通子供が小さい時に盛り上がるヤツじゃない?と思いながら

大人たちがワイワイ楽しんでるの図

こういうの作っちゃうのは義父

さすがだねえ

鮎もいただきもの

こんなものまでもらえちゃうって新潟ってすごすぎる

BBQも始まってて

大宴会が庭で開催

お肉もでかい!!!!

以前は大人が花火に火をつけていたのに

今年は次男が火付け係り

成長したもんだ

みんながずっと外で語り合っているので

私は台所でコツコツ次の日の仕込み

餃子100個(笑)

yukiちゃんの旦那さんが私の顔パックしたら全然サイズがあわなくて大爆笑

親戚がそろうといつも同じ話

いつも同じところで笑ってる

きっと今回のお盆の話もずっとしているんだろうなあ

 

朝ごはんもモリモリ作ります

朝から

BBQで残った肉を使ったり

 

ゴーヤチャンプル

食卓をてんこ盛りにします

煮卵はいつでも食べていいよ~~って仕込んでおく

ご飯が足りなくなるとき用に

予備で炊いておくの図

きゅうりをたくさんいただいたので

キュウリ三昧も出来てよかった~~~~

 

 

知らない人ばっかりで

疲れたニャンって言ってる気がした

 

怒涛のお盆ですが

一年にたった2回のお楽しみ

嫁仕事楽しもうと思います♪→続く

 

 


我が家の野菜モリモリ朝ごはん

2023-06-13 08:41:38 | 突撃!我が家の晩御飯

野菜がモリモリ

とにかくモリモリ

 

朝から

レタス

青梗菜

ニラ

わさび菜

水菜

ラディッシュ

大根

初物きゅうり

 

に囲まれる幸せな日々

 

義父母とワタシ

3人暮らしなのでそんなにがっつり作っても食べきれない・・・

 

 

 

のに

 

 

 

 

朝からたくさん作るんです

昼でも夜でも食べてもらえばいいかな、と

 

チンゲン菜は茎の部分はこうして切って軟骨の煮物と一緒に煮ます

お義母さんが

「この切り方いいね」と褒めてくれてちょっと嬉しい

春の大根はちょっと固め

煮物には適してないから漬物がいいですね~~

朝ごはん用は巾着卵

卵は万能食材だから最近高くなって残念;;;

ニラとまいたけどっさり

青菜の部分のおひたし

レタスモリモリサラダ

大根の葉っぱは菜飯にします

 

先日久しぶりに行った「しょじょじ」でいただいた天かすをたっぷり入れました

 

この間商工会議所青年部で参加予定だったソフトボール大会が中止になり

そのままバーベキューだけ開催となったとき

おにぎりにして持っていったらとっても好評でした♪

ラディッシュは生春巻きに大活躍

10時間飲んだくれました(笑)

 

野菜が溢れているって本当に幸せだ

 

きららではこれでもかーーーーーーーーーってくらいの野菜たちをふんだんに出しております

 

ぜひ

野菜たっぷり食べたい方ランチに来てみてくださいね


クマから母の日

2023-05-22 09:56:21 | 突撃!我が家の晩御飯

「自分の食費が憎い」

金欠病であることを常に訴えてくる長男・・・

今年は母の日は期待していなかったら

最後の最後にお花をくれました

 

去年はこれ!

そしてその前が

これ(笑)

 

高校生くらいから

自分のことを「クマ」と表現する(笑)

 

183cm90kgの身体を維持するために基礎代謝ってやつが必要らしい

 

そうなると一日3000円分くらい食べないと身体がもたないらしい

 

30日で

 

 

 

 

90000円・・・

んなばかな・・・

 

 

お料理上手な彼女でも出来てくれるか

自炊することをおススメします・・・


我が家のお盆

2023-05-07 10:14:48 | 突撃!我が家の晩御飯
#我が家のお盆



親戚が集まって乾杯できる幸せ🍶



ビールあり、梅酒あり、日本酒あり、ワインあり、

山菜ごっつぉ

たくさん作って
たくさん食べた‼️





語りまくって23時まで❗

みんな元気だなぁ☺️

私んちは
ボスが単身赴任で不在
息子たちも巣立ってて

嫁と義父母で暮らしてる

そこに
義従姉とその旦那さんがきて

血が繋がってるとか、いないとか そんなん関係なくて 親戚がいるってあったかいなぁと感じた良き夜でした🍺 https://www.instagram.com/p/Cr7EiSsSoKc/?igshid=NjZiM2M3MzIxNA==

突撃我が家の晩御飯~冬菜のあれこれ~

2023-04-25 14:09:50 | 突撃!我が家の晩御飯

って

 

このタイトル

まだ使っているあたり

昭和感が残る我がブログ・・・

(説明しよう、突撃!隣の晩ごはんとは、1985年から2011年までの間に日本テレビ系列のワイドショー情報番組等で放送され、2016年よりBS日テレで放送再開したヨネスケ出演のコーナーである

長男は2週間に一回くらい週末になると帰ってきます

毎回毎回

 

 

 

「ごはん何??」

犬のように私の周りをうろうろします

この日は冬菜を使ったハンバーグにしようと思ったんだけど

長男が帰ってきた日のために、と買っておいたあれこれがあって

 

 

アボガド

チキンの柔らか煮

マグロの漬け

 

 

つけていたら

あれ???

メイン(ハンバーグ)が見えない

いうこともしょっちゅう

 

今の時期は

私の大好きな冬菜がいっぱいあるし

野菜もモリモリ食べてもらいたいから

牛肉でぐるぐる巻いて

冬菜の肉巻きになったり

ショウガで炒めたり

漬物にしたり

あの手この手で

冬菜を使い切ります

相変わらず

ごはんは大盛り

職場で豚丼食べに行ったら

ご飯が足りなくなって

豚丼をおかずに

白米食べたって自慢してた・・・

 

若いっていいねえ・・・

休みの日は売り子のバイトをしてくれているので

どこかで見かけたら声かけてやってくださいな♪