さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

Tくんちのスイカとスタバでお茶♪

2018-08-10 08:53:40 | 農業のこと
今年のスイカ、メロンは早かったーーーーーーーーー!!!




毎年紹介しているイケメン農家Tくんちの

スイカ&メロンの販売を今年もやっていたんですが


車にこんなんなるほど

ぎゅうぎゅうに積めて



朝から試食いただいちゃったりしていたんですが


おかげさまで

今年は
もう残りわずか



お盆前にほぼなくなりそうです


そして
今日!
金崎さんちのメロンもやってきます

こちらもご贈答用がメインとなってご注文いただいていますが

お店での販売も出来ますのでぜひお声掛けくださいねーーーーーーーーーー









先日
「スタバでお茶する」的なことをやってみました(笑)←このフレーズを使いたいだけ


FBとか

インスタとか

「フラペチーノ」的なものをよく拝見するんですが






ふらぺちーのってなに??



誰にも聞けないでいたのです・・・



やっと
抹茶フラペチーノというものとスタバカフェオレを飲むことができました!!!!


普段コーヒーもブラックのみなので

ものすごく新鮮

かつ

オシャレさんになった気分








普段

こんな感じで


フランクフルトで乾杯とかしちゃってますからーーーーーーーーーーーーーー!!!!


昨日の潮音寺さんでのイベントは

アットホームなイベントでとってもとっても楽しかったです

玉木店長

ありがとうございましたーーーーーーーーーー!!!

愛しのさつまいも掘り

2017-11-07 09:49:51 | 農業のこと

11月だけど

11月だから

さつまいも掘りーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!

だいぶ遅くなってしまった最後の最後のさつまいも掘り

だいぶ遅くなってしまって心配したけど
それが功を奏して


大豊作やーーーーーーーーーーーーー!!!

昼間に掘りにいけない私は
朝仕事にさつまいも掘り♪


こんな晴れた今日は気持ちがいい!!!!!


今年のきらら農園

・太白さん
・ほしキラリさん
・ベルベットさん
・ナカムラサキさん
・アメリカさん

なかなか良い出来です^^

今日は良いお天気

外でたくさんお日様を浴びてね

スタッフあべちゃん
まりこさんが
午後から頑張ってくれているおかげで

なんとかスムーズに終わりそうです

しっかり熟成させてからデビューするので

この子達は1~2ヶ月
寝かせます!!!!

お楽しみに!!!!!!

「農業が魅力的だと 社会はもっと豊かになる。」~青年農業士研修旅行ベルグアース株式会社~

2017-08-24 21:44:00 | 農業のこと
順番が前後しますが

ものすごーーーーーく感銘を受けた研修だったので先に投稿!


2日目はすごーく深い研修に行きました
場所は
ベルグアース株式会社さま

「農業が魅力的だと 社会はもっと豊かになる。」

立派な会社案内に書かれた言葉に

同じ農業界で頑張るみんなの表情が引き締まる。


はず・・・





丁寧に説明してくださったあと

現場見学
しっかり靴カバーに

エアシャワー

手洗いも徹底していました✨

視察の受け入れ態勢が素晴らしいと思いました😄
そういう対応の一つ一つに言葉には出せない感動が起こるものですね

そして
作業場に入ると目にはいったのが

なんと!
長岡のホーネンアグリさまの土を使っていました✨
これもすごい!
ホーネンアグリさまの土っていろいろな場所で、使われているのだ!

カレンダーもホーネンアグリさまでしたよーーー!!

社長さんに伝えなくちゃ!!!


作業内は徹底管理された素晴らしい施設でした☆

台車もしっかりエリア内のみで管理されているからキレイだし

温度管理や

遮光管理も徹底されており、見るものすべてに感動!!!

機械化が進んでいても
必ず人の目で見てチェックすることも欠かさず
行程の合間合間は目視チェック!

これ!!

ダメ子ちゃんなんだってーーーーー
素人にはよくわからない・・・

養生庫って言うネーミングがなんだかツボ・・・

野菜苗をわが子のように愛してはぐくんでいる感じがステキ

そして

蛍光灯を10年分ストックしているとのこと!!!

LEDにしないんですか?と質問すると
光の波動が蛍光灯のほうがいいらしい。

なるほど。。。
電気代のことばかりではないのね。。。

接木されたばかりの子が

「オペ無事終了しました」

ばかりに
手術室(注:妄想→○接木室)から
運ばれていく様子


その規模のでかさと徹底した管理、そしてマニュアル化
大会社になっていくとはこういうことなのか・・・


すべてに感激

世の中には
本当にすごい会社ってたくさんある

農業士の研修旅行の醍醐味はここだな

そう思って
じーーーーーーーーーーんとしてました

一人では決して行けない場所に「農業士」として仲間と行けること

農業の現場から離れているけど
農業界にい続けられていること

農業ってすごい
農業って可能性が無限大だーーーーーーーーーーーーーーー!!!









って
想いを

帰ってきてすぐお店で視察研修の受け入れの仕事だったので
来てくださったみなさまへ炸裂させていただきました




「農業が魅力的だと 社会はもっと豊かになる。」

そう思い続けたいと想います!

スイカ、メロン完売御礼

2017-08-09 10:40:27 | 農業のこと

今年のスイカ、メロンは早かったーー💦💦💦

今年もたくさんのご注文をいただき

発送、配達に追われた7月下旬から8月


どわーーっと
ものすごい量の出荷💦💦💦


本当にありがとうございました✨✨✨

今年もおいしい新潟の夏をお届け出来て良かったです✨✨✨

秋の味覚セットもどうぞお楽しみに😄

青年農業士よ!!キミたちはカッコいい!!~与板BBQ園にて今井美穂ちゃん現る!!~

2017-06-17 08:49:11 | 農業のこと
もったいぶらずに載せちゃう!!!!!

農業士と今井美穂ちゃんが3回目のご縁をいただけました!!!!!!!


美穂ちゃんとは4年前の会員宅訪問で講師をしていただいたのがきっかけで農業士とは3回目

出会いって2、3回つとながることでさらに意味があると思うのです


これ

役員と担当メンバーだけのサプライズ企画だったのです


今回の与板での懇親会企画が始まったときに
すでに美穂ちゃんにオファーしていたワタシ

きっかけは
与板での担当メンバーの決起集会☆
農業士の活動になかなかこられないメンバーの一人から


「今井美穂ちゃんが来てもらいたい」と。


美穂ちゃんをお呼びするということは

こちら側もちゃんとおもてなしをしなければならないし
しっかり仕事してのオファーをしなければならないんですよ!!!
大丈夫??
ちゃんとやろうね!!


しっかり釘を刺して
その日のうちにメッセージ!!!

ずばり農業の知識・熱い思い・農業士とはなんぞや、というパッションの伝達。。。

農業士に元気になってもらいたい

農業士になってよかったと思ってもらいたい

かっこいい農家を目指していきたい、いやキミたち、かっこいいことやってるんだよ、って認識してもらいたい(もう私が言ったところで誰も感激してくれない・・・)

農業の良さを若い世代から若い女性にアピールしてもらいたい


そんな願いを込めて・・・




考えたイベントが



「世界かき氷早食い選手権!!」(パクリ?)


来月行われる「世界枝豆早食い選手権」の司会をやってくださる美穂ちゃん

今回はその練習みたいな感じにしたかったのですが
会場の都合で
使える食材は「氷」・・・


いうことで



自己紹介して

3人1組で
早食いするという
ものすごくシュールな大会(笑)

この日のために
担当メンバーは
3回も集まって事前打ち合わせを重ね

かき氷の量や

食べ方や必要なものなど

前日まで念入りに打ち合わせしていたのです

もちろんメンバー全員実際に早食いにも挑戦(笑)

案外
きっついわ、これってことも確認済み(笑)


そんな風に
担当メンバーがLINEグループまで作って
念入りに事前準備をしてくれていたので

すごーーーーーく楽しく
全員が参加できるイベントとなりました


場所は

与板のBBQ園

豪快にまるごとのお肉や野菜を焼くのです

すごすぎ

このお肉!!!!!

でかい!

かぶりつきたいけど(笑)

ちゃんと切って食べましたよ~~~~~

最後は
美穂ちゃんの日めくりカレンダー

欲しい人多数!

いうことで

じゃんけん大会


思ったら
美穂ちゃんからの○×クイズ~~~~~~



ダチョウ倶楽部ばりのツッコみで
めでたく8名がゲットできましたーーーーーーーーー



イケメン会長と美穂ちゃん

来月は
枝豆選手権で
二人のパワーが発揮されます!!!!


今回
2回目の集まりに来なかったメンバーに
「マジ切れするワタシ」の
大女優演技によって
無茶ぶりされまくってしまった与板チーム(笑)

最後は飲ませまくってごめんね(笑)

でもね
せっかく同じ時代に
この農業界の
青年農業士として出逢ったんだから
ちゃんと
繋がって
話し合って
笑い合って
農業士になってよかった

長岡ブロック、楽しかった


思ってもらいたい!!!!

今年のテーマは全員参加!

来られなかったメンバーも
今年一年の事業に少しでも来てもらえるよう
私は「黒子」(黒幕?)となり
裏方をサポートしていきたいと思います!!!!!!!!!!

参加してくれた皆さん
ありがとうございました!!!!!!
そして
今回また長岡青年農業士に会いに来てくれた美穂ちゃん
本当に
本当に
ありがとうございましたーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!








こぼれ話

この日はお昼から
各 
車で早い時間から宴会が始まっていたとかいないとか(笑)