さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

十日町のちんころ

2024-02-07 18:42:56 | 新潟良いとこ一度はおいで♪

「ちんころ」って知ってますか??

 


十日町で
毎年1月の10日15日20日25日に開催されている「ちんころ市」で買えるおみやげ品


もともと
「ちんころ」は米の粉で作った子犬のことだったんだけど、今はうさぎや干支にちなんだものを作ったりもするとのこと

昔から魔除け、正月の縁起物、フォーチューンドールとして愛されているんですよーーーーーーーーーー

テレビで初めて見た時、午前中にはすべて売り切れてしまうほど人気だって聞いて探しに行ったけど、見つからなくて

十日町の雪まつりの時にやっと出逢えたんです

米の粉でできているから乾燥すると、細かく割れるんだけど、それが細かいほど縁起がいいんだって

食べられるものだから、ご飯やお汁などに入れて、お餅みたいにして食べちゃう人もいるらしいですよーーーーーーー

十日町も雪が多い地域だから、

農家のおじいちゃん、おばあちゃんの、大事な冬場の収入源だったんだけど、すっかり作り手がいなくなってしまったらしい


でも最近になって、またまたちんころが見直され、見事に復活したんだって

今では、毎年このちんころを買い求めて1月に、十日町に訪れる人が多いというからすごい人気ですよね

「ちんころ市」じゃないと買えないと思っていたのに、お客様がたくさん買ってきてくださって

きららにはずらりと並んでいます

今年は自分で買いに行くぞ~~~とはりきっていたので

十日町のセミナーのあと

商店街の「二見屋」さんへ

平日でも買えるんです!!

おすすめしてもらった辰年の新作♪

悩みに悩んで

この子達とほかにネズミと犬と全部で7つ購入

 

新人スタッフともみさんは16歳

「可愛い~~~」って喜んでくれました

 

 

こういう文化が愛おしい

 

雪国の良いところ、再発見した気分


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