今日はアオーレ長岡で
世界枝豆早食い選手権が開催
きららもマルシェ出店しております
もう7回なんですねえ
7年前
まだ青年農業士だった頃
当時の長岡ブロック会長丸山豊さんが考案したこのイベント
今じゃ本当に「世界」を巻き込む一大イベントに成長していて本当にすごい!!!
テレビでもよくやっていますよね
去年は息子たちが手伝ってくれて
今年はスタッフあべちゃんとスタッフつちださんが参戦!
私とまりこさんは
朝からスタッフさんたち用にご注文いただいたお弁当をモリモリ作っていました
冷凍のお惣菜は一切なく
すべて野菜で作った手作り総菜がぎっしり
トマトもしそもナスもオクラも
ピーマンもゴーヤも自家製無農薬
野菜は手間がかかるけど
その分素材が良ければそのまんまでも十分美味しくて
あの手この手でいろんなお料理に変身させてぎゅうぎゅうに詰めています
枝豆早食い選手権
これからも新潟県の一大イベントとしてたくさんの方に知ってもらえますように
微力ながら応援しています
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