さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

さつまいもの外科手術

2021-10-26 09:58:36 | 愛するさつまいも
私のところには

いろいろな子が来ます。

本来農産物って

A品
B品
とか
サイズとか

規格


言うものがあるんですが

私のところはさつまいもは全量買い

曲がっていたって
折れていたって

さつまいもに罪はない

この子をどうしたらいいか

私が考えれば良いだけの話。







先日
体調の悪い子が来たんです・・・

それも
かなりの末期


収穫傷が放置していたら

かなり酷くなってしまっていったという・・・

急いでカットしてみると

中身までこの黒い点々・・・

味までも悪くなっている可能性大・・・

これでは
カット用にも使えない・・・

それでも
大量に届いたこの子たちを何とかしたい!!!
そう思って
大掛かりな外科手術(?)をして
悪い部分をすべてカット

点々はわずかにみられるが転移ではなさそう

よし
焼いて確認してみよう!!!


ぎっしり焼いてみる


すると
焼いた切り口は黒くなるものの

中身まで悪いところが浸透していなかった!!!!

そう
転移がなかったのだ!!!!!!!


見事外科手術成功♪



無事
さつまいもペースト
イモコーンに生まれ変わりました




助けてくれてありがとう、イモ子さん
byシルクスィート

そういってくれた気がした



何事も早期発見、早期処置が大事

収穫傷がある子がいたら
きららで引き取りますよーーーーーーーーーーぅ!!!


今さらですが「さつまいも」販売してます(笑)

2021-10-26 00:27:13 | ワタシ、ドライモん~みんなの想い叶えます~
ほんとーうに今更ですが


生のさつまいもも売ってますよ‼️


最近お客様によーく聞かれるのです💦💦

きららの裏の倉庫で
スタッフ甲斐くんがせっせと袋詰めしているのですが
ほぼ全量出荷されるので
店頭に並べていなかったんです😅💦

ほんとーうに申し訳ありません‼️


紅あずまさん

ベニキララさん

紅はるかさん
紅うららさん
ハロウィンさん
パープルさん
太白さん
ひめあやかさん
あいこまちさん
コガネセンガンさん

可愛い子が揃ってますので
ぜひ
お声がけくださいね‼️


新しい挑戦!

2021-10-25 23:37:45 | さつまいも子のつぶやき
またまたまたまたまたまた


夜中に残って仕事中


夕方宴会が入っていたんですが
意外にも早くお客様が帰られたので、よし!!!アレをやるか!!!と取り掛かったら楽しくてこんな時間



1月からちょっと嬉しい仕事を10回やります♪


もう言っていいのかわからないので
じらしておきます(笑)



書くことは好きです。

自分の想いを伝えられる場があるから。

このブログも
書くことが好きだから続けてこられたなあって思います。

最近SNSの多様化で目がしょぼしょぼ

なかなかゆっくり書けないけど
ここが一番私らしく表現できる場所。

gooブログ様
ありがとう!!!!


年を重ねて

強くなって
弱くなった。

出来ることが多くなって
出来ないことも多くなった、いや やらないことも多くなった。

誰にでも得意不得意があるから
それを
自分自身が理解して
自分自身が納得して
自分自身が「いま」やるべきことをしっかり考えられるようになったからだと思う。

自分の弱さを認められるようになったから

強くなった


気もする。

私にできることは全力でやりたい。

頂いた仕事は全力でやりたい。

イモシーズン真っ最中





人生楽しみながら頑張ります!!!!!!!!

#39 私よりイモ子と

2021-10-23 19:32:04 | YouTubeやってます!
#39 私よりイモ子と


うちの
看板娘

さつまいも子

独身23歳


言う設定


よく
写真撮ってくださいって言われるんです。。。ワタシ・・・


でも
考えてみてくださいよ

数日後
私と撮った写真がスマホにあっても





だれ!!!????

って
なりませんか・・・


だからね


さつまいも子さんと撮ってくださいね



説明動画です♪

旅する親子 @おぢや

2021-10-23 10:16:52 | 出会いは財産である

23年前に知り合った友達が

こうして

会いに来てくれるって

本当に幸せだなあとつくづく思いました



彼女とは
タイから来た留学生との交流会というイベントで知り合って

その後も

なんだかうまが合って

お互い結婚もして

離れ離れなんだけど

ちょいちょいFBとかネットショップとかで連絡取り合っていた仲

今回は
息子君と日本縦断の旅をしているというから

新潟にもおいでよーーーーって言っていたのです


息子君は

普段は焼きイモあまり食べないらしいのだけど

モリモリたくさん食べてくれました♪




私の椅子でもあったかタイム


せっかく会えたんだけど
私がこの日は新潟出張が入ってて
小千谷めぐりとか美味しいものとか
連れて行ってあげられないしなーーーーーーーーー

でもね
小千谷って楽しいんだよ

うちんちなんて
実家の母も姉妹も
義理の兄弟も
親戚も
友達も
みんな来ちゃうんだよ

って
自慢して











「あ、お義母さん?

あのさ
今、友達来てるんだけど









小千谷めぐりに連れて行ってくれない?」

とTEL(実話)




本当に

うちんちで
川えび食べたり

義両親と

おそばにいったり

すっかり仲良くなったそうです(笑)


すごい無茶振りする嫁だ・・・(笑)





また
ふらっと遊びにおいでね

覚えていてくれて本当にありがとう





雪の小千谷もいいよーーーーーーーーーーーーーーー!!!!