収穫祭

今日は朝から畑で「トウキビ」と「ジャガイモ」の収穫です。
今年は暑い日が続いて、雨が少なかったせいかジャガイモが小さめです。



土も干上がって固めだし、種芋の植え付け位置も少々深めですので、来年度は改善する必要がありそうです。
例年だと手掘りで充分に収穫できたのに、今年は硬くなった土のせいでスコップが必要です。



ほぼ１ケ月間程毎朝ホースで散水したのですが、足りなかったようで散水方法も改善しなくてはなりません。
マルチの下に散水ホースを予め設置して、根の部分に充分水分が行き渡るようにする計画です。
黄色や橙色の花はアフリカカントールと云う「マリーゴールド」です。
この花はジャガイモとの相性が良く、「センチュウ」防除にも効果があると云われていますが、この程度では駄目ですよね。



隣の屋根からカラスのカップルが２羽の子供を連れて作業風景を眺めています。



ジャガイモ収穫の後は「トウキビ」の収穫です。
２０株ほどしか植えていないので一気に収穫して、茹でた後冷凍保存します。



今年はキウリは沢山採れましたが、ナスは虫害で全滅（全滅と云っても２本）、カブやニンジンは未だ収穫出来ていません。
リーフレタスも沢山採れ、サラダなどで美味しく戴きました。
他の作物の生育状況は下記の通りです。

豆類　－－－－－　○　（黒豆、そら豆、スナップエンドウ、モロッコインゲン、ケンタッキーインゲン、グリーンピース、絹さや
、茶枝豆、福の泉枝豆）
オクラ　－－－－　○　（グリーンソート・おくら）
トウキビ　－－－　○　（おひさまコーン）
ケール　－－－－　◎　（ウインターボー、レッドボー何れもベジョー社の試験品種）
レタス　－－－－　◎　（ガーデンベビー、グリーンズベビー、マザーグリーン）
その他葉物　－－　○　（ほうれん草・早生サラダあかり、ちりめんわさび菜、紅法師水菜、スイスチャード、ルッコラ）
ズッキーニ　－－　◎
ミニトマト　－－　◎　（ブチぷよ赤・黄、その他）※プチぷよの赤は皮が柔らかく旨味もあり絶品
ニンジン　－－－　○　（恋ごころ、イエローハンター、キャロライン）
カブ　－－－－－　○　（味こがね、ラディッシュ・ミックス、チオマキ・ビーツ、スワンかぶ）
大根　－－－－－　○　（黒丸大根、からいね赤）
ナス　－－－－－　×
キウリ　－－－－　◎
唐辛子　－－－－　◎
ししとう　－－－　△
大葉　－－－－－　×
ジャガイモ　－－　△

来年度は葉物は水耕栽培に移行、根菜・豆類は地植え（灌水システムを導入）する計画を建てています。
地植えの収穫量が少し衰えているようなので、全ての収穫が終わったらマルチや防草シートを全部剥がして、「石灰窒素」を散布してロータリーを掛け、土壌殺菌・改良をする予定です。
「石灰窒素」を散布する方法は、昔から行われており雑草防除にも効果があります。
通常、散布後は1ケ月位放置しなければなりませんが、冬を超せば余分な石灰等は流されバランスも良くなると期待しています。
「石灰窒素」は農薬から肥料に変化する「優れもの」です。