菜園仕事はなかなか面白いもので、いろんな作目に挑戦したいとついつい手を広げてしまう。
努力次第でいい結果が得られればいうことなしだけど、なかなか思いにならない・・・。
今年の苺は相当頑張ったつもりだったが、期待外れとなってしまった。
天候に左右されたり、受粉が上手くいかなかったのかお恥ずかしい苺たちばかりです。
農婆にもちょっとした見栄やプライドがあり、おすそ分けするには精いっぱい器量よしを選んでみます。
わが家の孫たち、小粒だからと文句も言いませんがやはり食べきれない残り物がたくさんできて「あぁ、もったいない・・・」。
農婆、小さな苺はきれいに洗いジプロックに入れて取りあえず冷凍することにしています。
昨夜は、そんなカチコチ苺でプレザーブジャムを作りました。
すべてを無駄なく使い切ること・・・コレは手を掛けて育て上げた農婆のプライドでもあります。
見栄を張るも、プライドを保つも夜なべするのもなかなか疲れるものです。
< 不器量も愛おしさあり母心>
努力次第でいい結果が得られればいうことなしだけど、なかなか思いにならない・・・。
今年の苺は相当頑張ったつもりだったが、期待外れとなってしまった。
天候に左右されたり、受粉が上手くいかなかったのかお恥ずかしい苺たちばかりです。
農婆にもちょっとした見栄やプライドがあり、おすそ分けするには精いっぱい器量よしを選んでみます。
わが家の孫たち、小粒だからと文句も言いませんがやはり食べきれない残り物がたくさんできて「あぁ、もったいない・・・」。
農婆、小さな苺はきれいに洗いジプロックに入れて取りあえず冷凍することにしています。
昨夜は、そんなカチコチ苺でプレザーブジャムを作りました。
すべてを無駄なく使い切ること・・・コレは手を掛けて育て上げた農婆のプライドでもあります。
見栄を張るも、プライドを保つも夜なべするのもなかなか疲れるものです。
< 不器量も愛おしさあり母心>