そろそろ苺も終盤となりました。
旬も過ぎたこの頃の苺は日焼けした肌にソバカスが目立ち、まるで農婆です。
美人ではないのですが、香は高く甘味もあり人も苺も外観で判断すべきではないと思うものです。(^_^;)
そんなご愛嬌の苺を昨夜もコトコトまたジャムにしました。今度は大鍋でグツグツにました。
出来上がりの色艶もお世辞にも綺麗とは言えませんが、丁寧に無駄なく加工し尽くした満足感で充分です。
とりあえず保存ビンに詰め込み、また暇になったらジャムパンでも作りましょう。
農婆のバイブル≪暮らしのきほん≫おはようの言葉がまたビビット農婆に伝わりました。
『どんな事でも楽しもうと工夫しましょう 工夫は自分らしさ 工夫は暮らしを明るくしてくれる 今日もていねいに』そんな言葉を今日もありがとう。
< 『丁寧に』5文字で綴る我が暮らし >
旬も過ぎたこの頃の苺は日焼けした肌にソバカスが目立ち、まるで農婆です。
美人ではないのですが、香は高く甘味もあり人も苺も外観で判断すべきではないと思うものです。(^_^;)
そんなご愛嬌の苺を昨夜もコトコトまたジャムにしました。今度は大鍋でグツグツにました。
出来上がりの色艶もお世辞にも綺麗とは言えませんが、丁寧に無駄なく加工し尽くした満足感で充分です。
とりあえず保存ビンに詰め込み、また暇になったらジャムパンでも作りましょう。
農婆のバイブル≪暮らしのきほん≫おはようの言葉がまたビビット農婆に伝わりました。
『どんな事でも楽しもうと工夫しましょう 工夫は自分らしさ 工夫は暮らしを明るくしてくれる 今日もていねいに』そんな言葉を今日もありがとう。

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