春は足踏み (゜レ゜)

　晴れの国、空は快晴、気温は7℃梅の蕾もまだかたそう。風があるせいか寒いこと、寒いこと。(-"-)
畑に出てみたものとても辛抱できず今日もお家仕事となりました。

　使い残した小豆あんで大福もいいかな・・・。でもこれだけでは足りない・・・。
ということで、とっておきの備中白小豆で白あんを煮た。ホームベーカリーで簡単に二色の大福が出来上がった。(#^.^#)
　　
白小豆は珍しく高級な食材とされているだけに「もったいない」と言う思いで仕舞い込んでいてつい使いそびれ気がつけば古びてしまう。(+o+)
こうして思い出したように出てくる食材も舅は「穏座初物」と喜んでくれていたことを思い出す。
　フルーツ大福もいいじゃないのとこれまた自家製のキウイと金柑甘露煮を包んでみた。
　
　こうして冬の間の農婆は、身体も心もぐっと豊かになっている。
　　＜　たおやかに光り輝く春を待つ　＞