今日はサラダの日・・・

最近は今日は❓日とカレンダーを観る事が

多くなった　サラダと言えば毎日の様に作っている

スーパーにもレタスからハーブ類も多く同じ列にあるので求めやすい

手を変え品を変えながら　野菜は多く摂取するように努めている

あまり見かけない野菜があるとお店の方に聞いたりして求め

自分なりにアレンジして作る　それが楽しい

だが知らないことも多い・・そうサラダスピナーって何？

何だろうと検索すると（野菜の水切りを行う器具）と

サラダは多くの野菜を使い洗うので

水切りが弱いとドレッシングの味が落ちる

案外とドレッシング使わないで野菜そのものの味を知りたくて

頂く事も多々あるが子供達はドレッシングを求めるので

ぜひとも求めようと思っている・・

さて今日はどんなサラダを創りましょうか？

私の楽しみの一つです・・


あれ！今日のメインは何だっけ・・

・・・・・・・・・

・・・