今日のお弁当

そぼろ弁当です。マカロニとハムのケチャップ炒め、たまご焼きです。

我が家の野菜炒め

野菜炒めです。少し片栗でとろみをつけました。
ひき肉まで食べやすくなります。(^.^)
炒めるときは強火に一気に、
油を多めに中華鍋にいれます。
ひき肉は最初に炒めあとはにんじんから、硬い順に炒めていきます。
野菜に火が通ったら、軽く塩コショウ、最後の水溶き片栗粉をいれます。
その中に中華スープの素を小さじ１はいくらい入れます。

本日８日、到着のおはがき

渋川局風景印

茨城瓦会局風景印

おはがきありがとうございます。(^.^)