今日のバースデーケーキ

今日は火曜日　週の販売のシフォンの製作日なのですが

ＢＤケーキのご予約も頂いておりました

午前中販売用のシフォンを焼きまして

生クリームが苦手な方のバースデーケーキにシフォンにチョコがけしたものをご希望

シフォンはバニラシフォンです



ラッピングして



Ｎ様　久しぶりのご注文　カプリを忘れずにいてくださりありがとうございます

ご家族の方でしょうか？　お誕生日おめでとうございます

カプリのシフォンでステキなバースデーをお過ごしくださいませ

さてー、今週期末試験で早帰りの子虎Ｓ、Ｍ　同じ頃にちょうど今終わったコール

ふ～む(-_-;)　昼間じゃ虎パパはいないしー　チャリは２台積めないしー

途中のスーパーの駐車場まで　ハイ！　虎子２往復してきました～

さーってと　お布団も洗濯物も取り込んだり

前のお家からたくさん頂いたほうれん草の泥を落とし、外水道でザブザブ洗って　夕飯前に茹でておき

お次は今日で１５才になる　もみじちゃんのお誕生日ケーキですよ～

いちごとラズベリーを使ったデコレーションケーキをご希望

もみじちゃんは小っちゃくってとーっても可愛い女の子

そんなもみじちゃんをイメージして、シャンティーをナッペして

絞りはピンクのシャンティーにしました　



フルーツはいちごとラズベリーがご希望



去年の大雪でハウスが全壊　カプリでいつも使っていたいちご農園さんがつい先日から少しずつですがやっとまた販売を再開してくれ

もみじちゃん　ラッキー！　昨日購入しに行ってきましたよ～

美味しさが全然違います！

いちごはとちおとめ　ハート型にして乗せ、ラズベリーを乗せたら　バースデープレートもね～



今回の絞りは　連続で絞り出すのではなく、１枚１枚花びらの様に絞り出してみました　２重～



この絞り　デコレーションに絞り出すのは今回がお初　たくさん絞っていくので、緊張です

上から見た図です～



ママと取りに来てくれた　もみじちゃん　



なんと　前期で志望高校に合格したそうですよ～　もみじちゃん　ヤッタね(^_-)　

お誕生日も前期合格も　ほんとおめでとう

虎子の後輩さんだね～　（って、何期後輩だよ！って話ですが(^_^;)）

女子高生活　ｅｎｊｏｙしてね～(^o^)／

今日も１日　全力投球な虎子でしたが、無事にお渡しでき、製作も予定通り完了しホーッとしました～

お風呂に入ってまったりとする事に致します～