クリスマスイブの夜～香港尖沙咀＆尖東にて

香港の尖沙咀にあるペニンシュラホテル
イブの夜はホテル前の大通りが尖東まで車両通行止めになっていて、車の影にならずに撮影出来ました(^-^)



大空館前からネイザンロードを

ネイザンロードには入らず尖東へ








サンタ帽や光るカチューシャを売っている人がたくさんいたので
来年も元気でイルミネーションを見に来れたら、夫とウサ耳のカチューシャをしてセルフィーしようと約束しました(^_^)

クリスマスに灣仔で蛇スープを喰らう

クリスマスの三連休、楽しんでいますか？

昨日用事があって灣仔に行ったのですが
夫の提案で太原街で蛇羮(蛇肉入りとろみスープ)を食べることに
店舗で購入し、向かいのマンションの二階で食べられます。
蛇スープが有名ですが、㷛仔飯(中華釜飯)とか、他の料理もオーダー出来ます。

蛇スープとお茶

まずはそのまま食べます。
茶色いのは木耳
鶏肉をたくさん入れて蛇肉は少ないお店もありますが
ここのはしっかり蛇肉たっぷりでした。

途中でテーブルに置いてある、ワンタンの皮を揚げたようなクラッカー的なものと、レモングラスを入れました。これで味も食感も変わります。
元々陳皮(蜜柑の皮を乾燥させたもの)が入っていますが、レモングラス、合います。

クリスマスに蛇スープ、美味しく頂きました！