香港の家庭飯〜2021年2月28日夕食

今日の夕食

私が不在中にオーブンが壊れ

代わりにノンフライヤーオーブンを購入していました。

小型の鶏で約30分

オーブンより短時間で焼き上がるようです。

旧正月用のトコブシの缶詰とレタス


海苔スープ



今日はお昼頃まで曇っていましたが

急に晴れてきてよいお天気で日が暮れました。

明日から3月ですね。

1月に日本を離れ香港に戻って

もう3月

空白の21日間が長かったからなぁ…

今朝の島散歩で撮影した花

ペンタスと言うらしいです。

こういうよく見かける花を見ると

帰って来たなーって思います。

来月も、自分が出来ることをして

頑張れたらいいなと思います(^-^)