家でたこ焼き焼きました+α~2018年7月21日

2018年07月21日 | 香港の家庭飯~
ここのところ「たこ焼き食べたい病」だったので
いっそのこと自分で作ったら?と思い
買ってきてました

たこ焼き粉のセットとオタフクソース!
ついでにたこ焼き型で焼いてみようと思い
ホットケーキミックスとシロップも購入


揚げ玉と紅生姜、青海苔も入っていました。

たこ焼きなんだから「たこ」を入れるべきなんですが
買えなかったので
今日は茹でた海老と、チーズを入れました。

苦戦しつつ、何とか焼き上がり~

じゃ~ん!

今夜の野菜はほうれん草
にんにくで炒めてあります。

たこ焼き(えび焼き)、ソースとマヨネーズは上にかけず
付けて食べる形にしました。

海老とチーズ、思ったより美味しかったです!
海老は殻付きの新鮮なのを茹でたもので
歯応えがしっかりしてたから
物足りなさもなかったですよ(^ー^)

4人前32個出来る粉のセットで
本当に32個出来たけど
ふたりでサクッと食べられる量でした。
銀だこより小さく、あっさりしてたからかな。

で、食べ終わって、次はホットケーキ

膨らむので失敗しました。
大きさバラバラ...(  ̄▽ ̄)


これは二個をくっつけて焼いたもの


見た目はまぁまぁかな?

でも、ホットケーキはやっぱり
普通に丸く平たく焼いたほうがいいようです...hahaha



これは夫の友人が島でやっているパン屋さんのドーナツ
1個5ドル(約70円)
意外(失礼!)に美味しいんです。
こぶりなサイズもいい感じ

今夜は粉もんパーティーでした(*^O^*)




ドリアン餅?~くれたのはアノ人のお父さん

2018年07月21日 | その他美味しいもの
先週の土曜日、私が雨のディズニーランドに行っている時に
夫は飲茶に行って、その後ボクシングの試合を見て帰宅しました。

飲茶の時もらったとのことで
持ち帰ってきたこれ
ドリアン餅?

くれたのは...

GinLeeのお父さん!

夫が入っているファンクラブの人達は
Gin抜きで、時々お父さんと会っています。笑


夫も私もドリアン好きなので
さっそく頂くことに


一口大でビニールに包まれています。


ドリアンのにおいと味もするけど
そんなに強くはないかな?

食感は、柔らかめの「ういろう」とか
ちょっと硬めの「すあま」って感じでした。

阿Ginのお父さん、ご馳走さまでした~!(^o^)ノ

大雨の香港ディズニーランドへ~2018年7月14日イン

2018年07月15日 | HKDL
昨日は朝出勤時大雨で
長靴を履いて出社

仕事終わった後、どこかへ行こうと思って
M3持って来ていたから
雨の中ディズニーランドへ

電車に乗っている時は雨が上がって
ちょっと晴れ間も見えていて
「あー、晴れたランドに長靴インかぁ...」
と思ったのですが

インしてからは降ったり止んだりの繰り返し
それも降る時はかなりの大雨

雨宿りを兼ねてショッピングモールへ


スーベニアメダル機がありました。
香港では作ったことないなぁ


値段を見てびっくり!
15ドルって200円以上!

東京ディズニーランドのは100円なのに
倍以上!

さすが不動産高騰の香港...苦笑



モアナの新しいショーが始まって
一時閉鎖していたタヒチアンテラスが再開しました。

ここのシンガポールラクサが好きだったので嬉しい!


119ドルが年パス特別25%割引で89ドルでした。

前から思ってたんだけど
奇数月に特定のレストランが25%引きになる年パスの特典

偶数月は10%引きなんだけど
メニューに表示されてる金額が
奇数月は高くなってるよね?

結局割引後の金額はほぼ同額っていうカラクリ

まー香港では夢の国とは呼ばれてないもんねー

で、ラクサ



麺が所々固まっていましたー


具は海老


イカ


油揚げ
これは冷凍した独特の臭いがしてダメでした。

これ以外にぶつ切りの鶏肉も数切れ
具は多い方だと思います。

スープはココナッツベースで
干しエビも入っていて美味しいです。

前食べた羊肉カレーもこのラクサも
ルーは缶詰とかレトルトとか
そんなの使っているのかもね。

不味いもの出されるより百倍マシです!(^ー^)


食べてる途中で大雨


食べない人がたくさん入ってきて雨宿りしていました。

ひとりで食べていると居づらくなるほど。笑
食べ終わって早々に出ました。

少し小雨になり、グリズリーガルチへ

この花は色鮮やかで可愛いのでお気に入りです。


雨のベンチスキー


シャッタースピードを遅くしてみました。
マンガみたいじゃない?笑


本日学んだこと①
明るい所でシャッタースピードを遅くすると
明るくなりすぎる


ミスティックマナーの手前でまた大雨


長靴履いてきてよかった~
他に履いてる人いなかったけどね~


雨に濡れて鮮やかな色になってた花


茎にピントが合ってた模様


雨に濡れると草花が生き生きして見えますね。


F2.8で撮影 ピントがイマイチ

本日学んだこと②
対象物が小さい時は
F値を3.5~4.0にするべし


雨が降っている感じ、撮れていますかね?


洪水になるほどの大雨は困るけど
雨天のしっとり感もいいと思います。


雨のベンチスキー2


こういうはっきりしたものは綺麗に写りますね。

ひとつだけ見る予定だったショー
ワンダラスブックを右列の中央寄り通路側、前から二列目で見られてラッキーでした。

出演者はみんな小さなマイクを付けてて
生歌だということなのですが
本当なんだろうか...

最近こんなことばかりが気になります。

出される料理がレトルトでも
ショーが口パクでも、全然構わないのに...

生だったら、何かの拍子に音外したりしたら...
ってことが気になって
もしそうなったら本人落ち込むかもと思って
素晴らしい歌声に集中出来ないんです...orz

何なんだろう自分...( ̄▽ ̄;)


ショーが終わって外に出たら、雨が止んでいました。

F3.5にしてみました。


これとか
これみたいに、ピントを合わせるものが大きいと
後がしっかりボケたコントラストのある画像になりますね。

写真の練習はここまで



ショップには
可愛いぬいぐるみキーホルダーがいっぱいありました♪


パイナップルダッフィー


スイカシェリーメイ


リトルグリーンメンの被り物ダッフィー
これ面白い!

雨の日のレインコートシリーズ

どれも可愛いですね~(*^^*)

空いているし、いつもと違った雰囲気で
雨の日のディズニーランドもいいですよ。

是非長靴履いて楽しんで下さい!




2018年6月12日から五泊六日で帰省しました。その2

2018年07月15日 | 旅行
6月15日の続きです。

ススキノから大通りへ
フィギュアを売っているお店を見に行き
近くにあったクレーンゲームをしました。

400円で、貝に入った真珠の缶詰と
ドーナツスクイーズが取れました!ヤッタ♪


缶詰開けたらこんなの出ました~

で、またダイソー行って母へのお土産に
アームカバーを購入し

三越でスイーツを!


何かすごく高級そうな店構えだったよー


保冷剤も専用不織布バッグに入れてくれたし...


さて、中身は何でしょう?


マカロンでした!

もらった商品券を弟が持っていたので
普段自分では買わないものを買おう!
ってことで、選んだのがこのマカロンでした。


キャラメルとピスタチオの

挟んであるチョコガナッシュの味が強すぎ
キャラメルの味も、ピスタチオの香りも
ほぼ感じられなかったです。

不味くはないけど
みんな、これ本当に美味しいと思って買うの?

これで1個300円とか
自分で自分のためには絶対買わないな...

それともうひとつ

母の好物のアップルパイ
安定の味で美味しかったです。

我が家には高級菓子は不要だと再認識!
理解できる範囲のものが1番ですね(^-^)b

夜は車で温泉の日帰り入浴に連れていってもらいました。
寝湯から出るジェット水流のマッサージ効果が
と~~っても気持ちよかったです。
月一でジェットバス入りに帰国したい!←


翌6月16日は母・弟ふたりと四人で日ハム戦へ

札幌ドームへ行く途中
八紘学園に寄ってソフトクリームをご馳走になりましt。
ここのソフトクリームはとっても美味しいんです。
食べられて嬉しかった~~

ドームでの観戦は昨年に続き三回目

やっぱりきれいな球場ですね。
北広島に移転するのが決まったので
ここでプレーするのは後五年ほど

中に入ってから銀だこたこ焼きや
屋台が出ていたホルモンや唐揚げを購入


練習しているのを見ながら食べると
何か美味しく楽しいです。

試合は淡々と進み
日ハム勝利!

ヒーローインタビュー

試合後は中央通りの居酒屋「黄金の串」で
みんなでご飯食べて帰りました。

家に着いてから
旅行で1番嫌いな
帰る前夜の荷物整理をしました。


翌6月17日、帰宅の日

釜飯が美味しいお店あるとのことで
昨年も行きたかったけど
混んでるとのことで諦めて
今年は予約しようと電話をしたら
すでにいっぱいで

結局また「とんでん」へ

今回は最初と最後に「とんでん」
美味しいからいいんだけどね

今回の滞在は短かったから
食べたいと思っているものが
ほとんど食べられなかったなぁ...

ひとりでする旅行以外は
そうそう思い通りにいかないよね。

新千歳空港に到着し
職場へのお土産を買って
最後にクレーンゲームして

またね~~!と手を振り
帰途に着きました。

五泊六日で撮った画像が100枚以下だったので
文字ばかりになったけど
今年の帰省はこんな日々でした。

みんなの顔が見られて、よい滞在でした!

またね!

2018年6月12日から五泊六日で帰省しました。

2018年07月15日 | 旅行
実母に会いに帰省するのは「旅行」なんだろうか...と
いつも疑問に思うのですが
今年も札幌へ行って来ました。


行こうかどうしようか
迷いつつ、前月に決めた札幌行き

直行便で香港航空と比較し、今回はキャセイ便のほうが安価でした。
(と言っても七万円だったけど...)


仕事関係の知り合いから
「また休むの? 休みたくさんあっていいわねぇ」
と言われたのがモヤモヤして
何かすっきりしない気持ちでの搭乗

今回の休暇は土曜出勤した代休をまとめてもらったもの

休みもお金もあると思われてるのかなぁ...
もしそうならすごいじゃん私!笑

他人から見られている自分と実際は別人くらいの差があるのかもしれませんね(⌒‐⌒)

どうでもいい話は置いといて、機内食!


9時過ぎ出発で、機内食が出るのはお昼頃なのに
札幌行きキャセイ便は何故かいつも朝食です。


このお粥が熱々で美味しいからいいんだけどね


パンとフルーツとヨーグルト

勿論これじゃ足りないのが分かっていたので
ハムチーズクロワッサンを食べてから搭乗しました。

スタバの

9時頃乗って、15時過ぎに到着って
身体が楽でいいわ~

新千歳空港からはバスで札幌へ

母と待ち合わせした「とんでん」で夕食

ここのセットメニューはボリューム満点です。


母はいつもお寿司と蕎麦のセット


私はネギトロ巻きと茶碗蒸し


ワカメとタコポン酢


海鮮サラダ

ここ数年、帰省時は毎回、千歳空港からこの「とんでん」で夕食しています。
(過去ブログでも二回登場してるかな?)

その後、小雨降る中母の家へ


弟夫妻が美味しいと評判の食パンを届けてくれていました。

「乃が美」の

人気ナンバーワンだそう。

最初ナイフで薄く切って食べたんだけど
説明に「そのままちぎってお召し上がりください」と書かれてあって
食パン塊のままをちぎって食べたら
本当に切って食べるより美味しかったんです。
不思議~~
近所にあったら月一くらいで食べたいと思いました。
美味しい!


翌6月13日は親戚を訪ねて富良野へ

高速バスで約3時間弱でした。
以前と比べて座席の間隔が広く
とっても快適でした。


久しぶりの伯父さん伯母さん宅
たくさんのご馳走を頂きました。


二階の窓から見たサイロのある庭

また会いに行きますね!(^_^)ノ


翌6月14日は高校の同級生と待ち合わせ

北海道神宮へ

ちょうど6月14~16日は北海道神宮祭

私は子供の頃からお祭りの屋台が大好きで
お祭りの時期に帰省したいとずっと思っていました。

なかなかいいタイミングで帰れず
今回は十年以上ぶりのお祭り


札幌のお祭り、北海道神宮の出店は少なく
中島公園にたくさんの屋台が出ています。


友人と「東京ケーキ」を買いました。
小さく焼いてあるベビーカステラ
懐かしくて美味しかった~

でも、食べながら歩いていたら
友人が後からカラスに襲撃されてびっくり!

友人は「生き物によく発情されるの~」って笑っていました。いやいや...笑

一昨年と同じお店でご飯を食べて
移動して、お茶も同じお店でして

たくさん話して笑って、楽しい時間でした。

東京で落ち合って、一緒にディズニーシーに行きたいねって、一昨年も言ったけど
いつか行けるといいなぁ...

友人と別れてから
買い物して帰宅しました。
日本のダイソーは品揃えがすごい!
衣類もお買い得品がいっぱいあって
もっとゆっくり滞在出来たらいいのにと思ったけど
そしたら破産するかもね。笑

家に帰って、母と買い物に行って
一番下の弟が来て夕食

録画してたテレビも見せてもらい
日本のバラエティは下らないと言われているようだけど、全然面白いよ

皆さん、贅沢言うな!笑

翌6月15日は、サントリービール園でやっているランチバイキングに行きました。

ここは母のお気に入りで、もう何度も訪れています。

主に焼肉とデザート食べて
食後のコーヒーも美味しかったです。

その後は中島公園の出店を見に

昔あったままごとのお店がなくて
ちょっと残念だったけど
やっぱりお祭りの出店は楽しい~~~~!

久しぶりに見られてとっても楽しく
ワクワクしました( 〃▽〃)

中島公園からススキノへ歩いていると
山車に遭遇!


お祭り気分高まりますね!

この時期に帰省出来て
本当によかったです(*^O^*)


次へつづく☆