砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

直己桜

2010-02-16 | 日記
早めに切り上げて家に帰ってきました。
外は寒いです。
日置カップ燗です。
つまみは直己本です。26年前でしたかね?マッキンリーで最後の交信があったのが2月13日。

毎年この時期になると植村直己さんを思いだして本を読みます。
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本日のおすすめ

2010-02-15 | メニュー
今日は身欠にしんを炊きました。こういうのって本当いつもつくってはのこりです。金目を白砂糖で甘辛く煮たり、ぶり照りなどが人気なのでしょう。

小学生にはわからないお酒とにしんの滋味深い味を楽しんでいただけたらと思います。
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ありがとうございました。

2010-02-15 | お店情報
日曜のお昼前。砂丘屋の玄関先でずっと立ち話のご婦人。ちょっとイヤだな~と横目に見ながらランチの用意。

さあ開店だ!とのれんをだすと立ち話の続きをしながらお店に入って来られました。失礼しました。お待ちだったんですね。
寒いなかお待たせしてすみませんでした。

昨日は11人の方がランチに来られました。ネタ切れでお断りしたお客様、どうもすみませんでした。来週はさらにスペシャルな砂丘屋弁当をご用意してお待ちしております。
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明日はランチ

2010-02-13 | お店情報
目標四名です。明日のお昼は昼酒にぴったりのお弁当です。
デラックスもあります。

今、僕の心の中で一番盛り上がっているのが日曜ランチです。荻窪昼純米燗酒聖地化計画です。

気合い入れてお味噌汁つくります。ちょっとワイルドな出汁ですが、もちろんお酒のおつまみにもなります。明日は何にしよう。味噌は鳥取近所のおばあちゃん味噌です。
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朝から雪です。

2010-02-13 | 日記
今朝はお母さんが早く仕事に行ったので取り残された娘と僕。
まあのんびり保育園に行きましょうよ。雪だし、土曜だしね。
本マグロ&とん汁定食をたいらげ、さあ行こうか。

お腹いっぱいだね、眠くなってきたね、軽く横になろうか、いいねそいしよう。きっと毛布はいつでもあったかいぜ。
イヒヒ、あんたも悪だね。


そして目が覚め、青ざめ焦り後悔しながら全力疾走。

人生楽ありゃ苦もあるさ。水戸のごろうこうの教えを親子で身をもって体験しました。
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ギターアンプ

2010-02-11 | 日記
このアンプは電池でも使えるタイプで、オーストラリアでかいました。

2004年春、僕たち夫婦はオーストラリアに行きました。現地でバイクを2台買い3カ月かけて一周&縦断20000キロの旅です。

ギターとアンプも持っていき、街から街様々なところで演奏して、お金を稼ぎながら旅を続ける予定でした。まず一発目シドニーオペラハウス前。がアンプのおとが出ない。どうしても出ない。修理に何軒も出したけど直らない。いろいろ悩んだ挙げ句買ったのがこのアンプです。
今は砂丘屋のカウンターの上にあるあれです。

結局オーストラリア初ストリート演奏はメルボルンのチャイナタウンでした。その時の景色も匂いも全部覚えています。まだまだ、旅が始まったばかりのころの出来事てした
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真空管ギターアンプ

2010-02-10 | お店情報
二台売りに行こうと思いましたが、やはりもう少し手元に置いておくことに。二台並んでる姿が微笑ましくて、心が和みます。売られるまで砂丘屋にいますので興味のあるかた、いらしてくださいね。
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えんどう豆

2010-02-08 | お店情報
むいてます。子供のころ母親の隣りで剥きながら、これには大きいのが入ってたなんて言ってたことを思いだします。


季節が変わり旬の食材をみるたびに、そんな昔の場面が目に浮かびます。
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アイスクリーム

2010-02-07 | お店情報
ランチ初日の今日。
結果は三名様。それがどうした。来週は四名だ。

そしてその売り上げでアイスクリームを買い、強風吹きあふれる公園でかじってみる。

寒くないの?とあきれ顔の子供たちが顔をのぞきこむ。

少し人生を教えてやるか。僕は遠くを見つめ、ゆっくり語りはじめた。

震えながらアイスを食べることが世の中に対する反逆なんだ。こんな生ぬるい世界、これくらいでちょうどいいんだ。
勉強ばかりしてると俺クラスの革命家には成れないぜ。

革命家の話のあたりで子供たちは帰っていった。

ちぇっ、もう遊んでやらないからな。
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いきなりですが

2010-02-07 | お店情報
今日からとりあえず日曜日だけランチを始めます。盛りだくさんの松花堂弁当です。もちろん飲めます。さあ出勤しよ。
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