あけましておめでとうございます

今年はブログの投稿をそこそこしたい！。と思ってはいます。

去年の3月からインスタを始めたんですが、何か告知とかすると即効性というか手ごたえのようなものを多少感じたりします。まあ、数えるほどですが何件か注文いただいたし。なので今年も細々と続けてみたいと思います。しかし、自分のくだらない投稿を棚にあげたままでなんなんですが、知り合いのしょうもない投稿を誤って読んでしまった日には即座にフォローをやめたり、ブロックしたりミュートしたり…。きっと勘づいて気分を悪くされてる方もいらっしゃることでしょう。せっかく立派なみなさまのお仲間にしていただいたのに申し訳ないか限りです。

まあそんなことはどうでもいいですがイベントです！
予約してくださいね。

梅雨いさき夏たかべ

たかべ。夏が旬の太平洋側の魚。なので鳥取で見たのは
昨日が初めて。少しですが今日もありますので是非！

ただいま13時。ツーリングに行ってまいりますー。

本日の走行距離98km,17時。店に帰ってきました！

画像は兵庫県の山奥。そんな場所で偶然良き出会いがあり長々と話しこんでました。

さて、本日もオープンです。

営業してますー

昨日、携帯を店に忘れて帰ったので時間が分からず起きてすぐ店に来てみたら7時。（家に時計は無い
）お弁当を届け、良すぎる天気の昼下がり。すでに眠い。海へ行って寝たいけど酒屋さん待ちのため動けず。

と、ここまでお昼だったけど時は過ぎただいま深夜2時。書いては中断してでなかなか投稿できないなあ。

そしてそのまま寝てしまいその後、数日たちただいま浜坂サンビーチで光合成をしながらお昼ご飯の巻き寿司を食べてます。

やっと浜に来れた。子供の頃から浜で昼寝をするのが好きで、天気のいい日に家で寝ると損した気分でしたが、それは今も変わらず。

さあ、寝よ。

休みですー

忘れてました。来週火曜まで休業いたします。春休み。個人的ゴールデンウィーク。まあ、ズル休みですね。昼間はツーリングにでかけ温泉に入ったり、山で寝たり。夜はアニメみたり。昨日みた花とアリス。テキトーに借りてきたやつだけど大当たり！今日はそれを１日流しながらの読書。定番の江戸暮らし本、火葬場奇談本、ゲノム編集本、宇宙本、あと歌手？タレント？GACKTって人の自伝。一切興味なかったけど読んでみると面白い。

明日は、また新たな本を借りてこよう。

ゴールデンウィークの営業

6日くらいまで、ずっと営業してます！

この連休に来店をお考えの皆様にー。張り切って店内の写真を撮ってみました！ブレましたー。実際の店内にはこんなキラキラ感のかけらもなく、うらびれたスラムの裏路地的な感じです。

春の日本酒祭り！

珍しくたくさん日本酒があるなあ。というわけで今週末は日本酒祭りですー。ただお酒を提供するだけでは面白くないので何か考えなきゃですがとりあえずラインナップです。

真澄生新酒。冷酒でどうぞ。仁井田自然酒燗あつらえ。乳酸感ありのぬる燗がおすすめ。レギュラー日置純米、べんてん鳥姫。高津川レトロラベル。これ、おいしいです。評判よし。地味だけど。大七生酛熟成生原。うまみがすごい！燗推し。鯉川純吟。
ラベルがかわいすぎて泣ける。スペック的には大吟醸。今の時期にぴったり！香取90。低精米ゆえ飲みにくさもあるがミルク割りで大変身。花垣ブレンド古酒。くどすぎずバランスよし。仁井田貴醸酒。貴醸酒で仕込んだ貴醸酒。砂丘屋で一番の高級酒でございます！フレー生酛俺をアツアツにしろ！ラベル。燗専用濁りです。綾花。日本酒入門に最適。キレイ！飲みやすい！

日本酒好きな方は今週末がおすすめです。半合でもお出ししているので色々楽しめます。

3月19日火曜日

いつも火曜は定休日なんですが今日は営業しております！昼&夕方、お弁当の配達もできます！週末東京でリフレッシュしてきたのでちょっとやる気ですー。

お弁当ー

みなさま、お忘れかもですがお弁当やってます！定休日の火曜以外毎日。

県庁〜しいたけ会館あたりまででしたらお届けいたします。ちなみに今日のご注文は２つ…。まずは毎日10個を目指したい！というわけで早々にチラシを作って会社にポスティングしてみます。反響はあるのだろうか？

店は静かな土曜日。耳に入る仲良し二人組の会話が楽しい。高齢になってもなんて瑞々しい感性なんだー！感性といえば、土曜お昼のラジオ番組、文芸選評。今週は俳句で、お題は公魚わかさぎ。

難しいお題だなあと思ったけど、さすが達人リスナーのみなさま。今回も良作目白押しの大放出！その中でも特に響いたのが

わかさぎの　脈打つはやさ　手の中に

です。選者の先生も言われてましたが、春の季語、生き物もたくさんいるけど、ホトトギスなどとは決定的に違うのが、わかさぎは食べてしまう。命をいただくということ。そして小さい。ゆえに脈が早いかもしれない。　これは凄い！と思って、弁当盛り付けながら3回繰り返して覚えました。　　

お題のわかさぎではないけど、小学生が読んだ句。

おれ金魚　ぽいをやぶれば　逃げ出せる

この子がパンクバンドを組んで、この一節を叫ぶという妄想に取り憑かれた午後でした。

本日のおすすめ

まずは先日いただいたレコード。イエス3枚。今夜はプログレッシブです！
続きましてパンダの箸置き。イエスのジャケの上を徘徊させて遊んでましたが、姿がそれぞれ違ってて楽しいです。

個人的に食べたかったフルーチェ清美オレンジ。きっと美味しいはず！
　
お酒は、いづみばし雄町新酒雪だるまラベル、米焼酎六調子7年熟成35°。自然酒香取80。が、本日のおすすめです。

おつまみは鳥取の豆腐2種冷奴。平尾&佐治on削りたて鰹節！謎な桃フレーバーさつまいも。3種のエビフライ。ミニハンバーグトマトソース。赤カレイこまぶり。そういえば先日読んでた本にこまぶりの記述がありました。母の身に我が子をまぶすなんてあんまりだー！と万葉歌人がお嘆きでしたが、その頃からこまぶりって料理があったんですね。

連休最終日。どれかひとつでも、ひっかかるものがありましたらお越しくださいませー。

若松葉

今日の夜ご飯は、若松葉小鍋定食！小鍋の他にイワシ煮付け、サワラのハーブグリル、小鯵ともさえびの唐揚げ、エテカレイ焼き、大根サラダ、昆布と椎茸の山椒煮、ごはんがつきます。

おすすめですが、三人前くらいしかありません。