冷蔵庫のチルド室にニューサマーオレンジがあったので、さつま芋、砂糖、塩、クエン酸を入れて煮てみました。
こうして、 秋の味覚を楽しめるのも、~命あるからこそ~のこと。
先日、事故に遭ったお陰で、憂鬱もぶっ飛び、邪気払いも出来ました。
けど、その陰には、目に見えない多くの人の陰働き、心労があり、頂いた今の心境であり、正しく【おかげさま 】以外の何事でもない訳です。(*^^*)
さて、この~さつま芋の煮物~このまま、デザートワインと一緒に頂くのも素敵☆ですが、ヘルシー・スィーツ にもアレンジ出来そうです♪
何を作ろうかな?。 (*^^*)